Sparpaket 12 Dosen High Restoration Sardellen 14 Filets, Mingo

Sparpaket 12 Dosen High Restoration Sardellen 14 Filets, Mingo

Was finden wir in diesem Sparpaket?

Wir haben dieses Sparpaket mit 12 Dosen Sardellen à ca. 120 g vorbereitet. Mit 14 großen Sardellenfilets von Conservas Mingo aus Santoña.

Große Sardellen, einzeln ausgewählt aus kantabrischen Sardellen, die an der Frühlingsküste gefangen werden. Dies garantiert uns ein Rohmaterial von höchster Qualität und eine handwerkliche Herstellung , die jedem Sardellenfilet die nötige Zeit zum Schälen gibt, um ein makelloses Ergebnis zu erzielen beenden.

• Große Sardellen 14 Filets
• Kantabrisches Bocarte
• Olivenöl

Vorteile von Mingo-Sardellenfilets 14:

Rueda-Sardellen sind reich an Omega-3, das zur Senkung des Cholesterin- und Triglyceridspiegels im Plasma beiträgt, außerdem die Blutflüssigkeit erhöht und Thromben und Blutgerinnseln vorbeugt. Reich an den Vitaminen B2, B3, B6, B9 und B12, alle mit wichtigen Funktionen. Fettlösliche Vitamine wie A und D tragen zur Regeneration von Gewebe und Haut bei, fördern die Widerstandskraft gegen Infektionen und sind für die Entwicklung des Nervensystems und des Nachtsichtvermögens notwendig. Vitamin D unterstützt den Kalziumspiegel im Blut und fördert dessen Aufnahme und Fixierung. Mineralien, Magnesium und Jod.

Mingo-Konserven

Conservas Mingo ist Teil einer kleinen Familienunternehmensgruppe unter der Leitung von Anselmo Domingo Ortiz Quintana, besser bekannt als „Mingo“, der der Konservenfabrik ihren Namen gibt. Nachdem er als Rettungstaucher und Seepockenfischer auf See angefangen hatte, stieg er im Laufe der Jahre mit seiner Frau in die Gastronomie ein und gründete ein kleines Restaurant.

Derzeit verfügen sie über mehrere Restaurantbetriebe und haben sich bei Conservas Mingo mit Sitz in Santoña mit der Herstellung von Konfitüren und Sardellen beschäftigt.

Sein bekanntestes Produkt sind kantabrische Sardellen in Olivenöl. Für die Herstellung dieses halbkonservierten Produkts werden immer Bocartes verwendet, die während der Frühjahrssaison an der Küste im Kantabrischen Meer gefangen werden, was den perfekten Reifezeitpunkt garantiert. Anschließend werden sie nach den feinsten handwerklichen Verfahren hergestellt, wobei die Sardellen von Hand gerieben werden, alle Knochen entfernt werden und ein perfektes Finish erzielt wird.

Verpackungsbeschreibung

Es ist das ideale Format für einen Open-and-Finish-Aperitif, perfekt, um Sardellen zu jedem Anlass zu genießen und keine größere Dose offen stehen zu lassen.

Für 1/3 Personen.

Um einen angenehmen Moment mit Freunden zu verbringen oder warum nicht eine kleine Leckerei, die man jederzeit genießen kann.

Die größten Gefahren für Sardellen sind Licht, Hitze und Sauerstoff, weshalb sich Konserven am besten eignen, um ihre Eigenschaften perfekt zu bewahren.

Wie schmeckt man Mingo-Sardellen?

Um die Sardellen genießen zu können, müssen Sie die Dose etwa 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, damit sich Salz und Öl vollständig auflösen (sie werden im kalten Zustand fest) und Sie den vollen Geschmack genießen können. Entdecken Sie die besten Rueda-Sardellen!

Zutaten

Sardellen, Olivenöl und Salz.