Extra Wildschwein-Chorizo 280 gr

Entdecken Sie Wildschwein-Chorizo

Erleben Sie den kräftigen und leicht würzigen Geschmack unserer Wildschwein-Chorizo . Diese Wurst mit fester und saftiger Konsistenz verströmt Aromen, die an die wilde Natur erinnern und perfekt für die anspruchsvollsten Gaumen sind. Ideal zum Verzehr in heißen Tapas und verleiht Ihren Gerichten eine rustikale Note.

Herkunft: Wildschwein-Chorizo

Unsere Chorizo stammt von Wildschweinen, die in den dichten, grünen Bergen Spaniens in freier Wildbahn aufgezogen und auf natürliche Weise gefüttert werden , was ein Produkt von höchster Qualität garantiert. Die traditionelle Pökelmethode wird verwendet, um die ursprünglichen Eigenschaften des Fleisches zu bewahren, wobei alte Familienrezepte respektiert werden.

Verwendung und Paarung: Wildschwein-Chorizo

Perfekte Kombinationen:

• Begleiten Sie ihn mit einem kräftigen Rotwein , zum Beispiel einem Rioja, der seinen intensiven Geschmack ergänzt.
• In der Küche : Für einen intensiven Geschmack in Eintöpfe einarbeiten oder pur, in dünne Scheiben geschnitten, als Teil einer Wurstplatte genießen.
• Zubereitungstipps: Vor dem Servieren leicht erhitzen, um sein Aroma und seine Textur zu verstärken.

Nährwertangaben und Vorteile

Wildschwein-Chorizo ist reich an Eiweiß und enthält im Vergleich zu anderen Würsten einen geringen Fettgehalt, was sie zu einer gesünderen Option macht. Seine natürlichen Inhaltsstoffe und der langsame Reifeprozess bewahren wichtige Nährstoffe und bieten nicht nur Geschmack, sondern auch Vorteile für Ihre Gesundheit.

Zutaten:

Wildschweinfleisch (81 %), Schweinefleisch, Paprika, Salz, Knoblauch, Dextrose, Dextrin, Stabilisator, Antioxidationsmittel und Konservierungsstoffe, natürlicher Schweinedarm.

Ernährungswerte:

Pro 100g Produkt

• Energiewert: 190Kj/458Kcal
• Fette: 38 g. Gesättigte Fette: 14 g
• Kohlenhydrate: 6,6 g, davon Zucker: 0,9 g
• Proteine: 23g
• Salz: 4g