¿Warum mögen Sie die Sardellen in Butter von Conservas Del Ponto so sehr?
Wenn Sie immer noch nicht wissen, was Sardellen in Butter sind, werden wir Ihnen alles erzählen, sogar auf Video, damit Sie anfangen können, den Genuss der besten Sardellen zu genießen, wie sie vor Jahrzehnten hergestellt wurden.
Sardellen, diese kulinarische Delikatesse, die wir derzeit in höchster Qualität in den besten Restaurants, Gastro-Bars, Geschäften und zu Hause genießen können, kennen wir in Öl, wegen ihrer Vielseitigkeit und als gute Form des Konservierungsmittels, das von Anfang an gebracht wurde Italiener, die die kantabrische Küste erreichten.
Die meisten Sardellen sind in diesem natürlichen Konservierungsmittel in all seinen Versionen enthalten, aber seit einigen Monaten bringt die Marke Del Ponto auch diese Version mit den besten Sardellen auf den Markt, aber dieses Mal verwendet sie eine weiche und außergewöhnliche Bio-Butter als Konservierungsmittel , eine köstliche Delikatesse, die perfekt mit der Sardelle kombiniert wurde.
Die Sardellen und die Butter bilden eine perfekte Vereinigung, es weicht diesen Bissen vom Salzen auf, das, wenn das Gleichgewicht bereits perfekt ist, jetzt dieses Bissen sanft zu diesem Genuss hinzufügt, eine Entdeckung, die beide Verschreiber von Sardellen in Oliven sehr genießen neue Entdecker der Sardelle. Die Vielseitigkeit ist so groß, dass wir diese Butter begleiten oder für verschiedene Gerichte in der Küche verwenden können.
Was finden wir in einer Dose Sardellen in Butter Del Ponto?
Wir finden die Sardellen, die mit einem Block Bio-Butter bedeckt sind. Conservas Del Ponto präsentiert zwei Arten von Dosen: die 50-g-Dosen mit 8 bis 10 Sardellenfilets und die 120-g-High Restoration-Dosen mit einer Menge zwischen 11 und 14 Filets.
Vorbereitungsmodus
Um die Verkostung dieser Sardellen durchzuführen, empfiehlt es sich, die Dose etwa 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie temperiert werden. Es ist wichtig, sie nicht in der Mikrowelle zu erhitzen, da sowohl die Butter als auch die Sardellen verderben würden.
Anschließend können Sie nach vorsichtigem Öffnen der Dose je nach gewünschter Verwendungszeit die Sardellen mit einem Zahnstocher oder einer Gabel entnehmen und direkt aus der Dose verzehren oder umgekehrt, wenn Sie mehr Zeit haben und etwas Gutes zubereiten möchten Präsentation für Ihre Gäste, können Sie den unten beschriebenen Prozess befolgen, um diese Art von Sardellen zu präsentieren:
- Das erste, was Sie nach dem Öffnen der Dose tun müssen, ist, ein gutes Gericht zuzubereiten, in dem Sie diese köstlichen Sardellen servieren.
- Der zweite Schritt besteht darin, mit Hilfe eines Messers nach und nach die Butter aus der Dose zu entfernen, eine dünne Schicht, die Sie nutzen und später als Beilage zu geröstetem Brot, Canapés oder auf andere Weise verwenden können die meisten passieren. Alles ist gebraucht!
- Wenn die Butter entfernt ist, hilft man sich mit Messer und Gabel, die Sardellen einzeln aus der Dose zu nehmen und ausgestreckt auf den vorbereiteten Teller zu legen.
- Schließlich, wenn alle Sardellen auf dem Teller sind, können Sie die Butter mit einem Messer auf den Sardellen verteilen, um eine bessere Präsentation zu erreichen und... essfertig!
Hier hinterlassen wir Ihnen ein Video, in dem Sie diesen Prozess der Zubereitung der kleinen Sardellendosen in Butter Del Ponto von Sergio Jiménez sehen können:
Hier sehen Sie diesen Prozess der Zubereitung der großen Sardellendosen in Butter Del Ponto:
Warum Sardellen in Butter?
Butter war am Anfang die Art, Sardellen von den ersten Salzern zu konservieren. Diese Technik wurde wiederbelebt, bei der die Butter dem Gleichgewicht zwischen Pökeln und Sardellen noch mehr Weichheit verleiht. Es ist eine authentische Delikatesse, die Sie unbedingt probieren müssen, auch wenn Sie keine Sardellen mögen, da die Butter ihren Geschmack stark mildert. Du wirst es lieben!
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