Über der Cecina de León IGP, premium 80 grs


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Cecina de León IGP Premium, 80 Gramm, handwerklich, Gourmet, garantierte Qualität.

Was finden wir in diesem Produkt?

Die authentische Cecina de León , handwerklich hergestellt mit größter Sorgfalt und einer Mindestreifezeit von 18 Monaten. Ein anerkanntes Gourmet-Produkt, eine Qualitätsgarantie, ausgezeichnet mit verschiedenen Auszeichnungen. Bezeichnung der geschützten geografischen Identifizierung. Ein authentisches Produkt, Geschmack und Genuss wie zuvor.

Handwerklich, anerkannt und von Qualität

In diesem köstlichen Produkt finden wir eine Premium-Reserve-Kuh Cecina de León . Es ist das einzige Beef Jerky der Welt mit der großartigen 3-Sterne-Geschmackserkennung. Ein vollständig handwerkliches Produkt mit einem sehr sorgfältigen Produktionsprozess, der ein hervorragendes Produkt mit Qualitätsgarantie erzielt.

Aus dem Rindfleisch, dem Salz, dem Rauch und einem langsamen und sorgfältigen Reifeprozess, der 18 Monate garantiert ist , wird ein delikater Gourmet gewonnen, der für die erlesensten Gaumen geeignet ist. Hier bleibt der Geschmack für authentische Produkte, für die Aromen und Genüsse vergangener Zeiten, für das wirklich Gute ...

Eine einfache und schnelle Art, Cecina zu genießen, besteht darin, kleine Stücke mit Ziegenkäse-Tacos und einer Marmelade aus karamellisierten Paprikaschoten zu begleiten, eine Mischung von Aromen, die den Geschmack jedes Produkts verstärken. Sie können auch andere Geschmacksrichtungen wie karamellisierte Zwiebeln verwenden, probieren Sie aus, welche Ihnen am besten schmeckt.

Dieses Qualitätsprodukt hat den verdienten Namen der geschützten geografischen Kennung Cecina de León erhalten , die seine Produktion nur und ausschließlich auf diese Provinz beschränkt.

Cecinas nieto ist ein Familienunternehmen, das 1965 von José Nieto Blas, dem Sohn einer Arriera-Familie aus der Maragatería (einer Region im Westen von León), gegründet wurde, wo er die Handwerkstechniken erlernte, die für die Herstellung von Cecina de León erforderlich sind.

Auf diese Weise wurden die Grundlagen des Unternehmens gelegt, die seit jeher darauf basieren, mit größter Sorgfalt und bestem Know-how über die Jahre hinweg ein Qualitätsprodukt herzustellen.

Die kluge Kombination einer Reihe von Elementen: Erde, Wasser, Wind, Feuer und Zeit, machen Cecina de León von Cecinas Nieto ausgearbeitet, ein Naturprodukt mit einzigartigen unterschiedlichen Qualitäten in der Welt .

Eigenschaften: Gut essen ist lecker, gesund und macht gut und glücklich

Cecina de León besteht größtenteils aus Wasser. Unter den Fetten finden wir mehrfach ungesättigte, gesättigte und einfach ungesättigte Fettsäuren wie Ölsäure, sie reduzieren das schlechte Cholesterin LDL und erhöhen das gute Cholesterin HDL; Sie wirken gefäßerweiternd und senken daher den Blutdruck ; Ebenso haben sie auch eine entzündungshemmende und schützende Wirkung auf verschiedene Krebsarten, insbesondere Brustkrebs usw.

In Cecina finden wir auch die Vitamine A, Gruppe B, C, D und E sowie Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Natrium und Phosphor.

Zutaten

Rindfleisch, Salz und natürlicher Rauch.

 
Datenblatt
AusarbeitungHandwerk
FormatVakuumverpackung
Netto-Gewicht80 grs
QuelleLeón, Spanien
Geschützte geografische angabeCecina de León
 
CONSEJOS

Conservar siempre en frío entre 0 y 5º. Esta envasado en atmósfera protectora. Se recomienda abrir 15 minutos antes de degustar.

Además de poder degustar la cecina sola se puede usar para exquisitos y sorprendentes platos como rollitos de Cecina de León y crema de foie con timbal de verduras o revuelto de bacalao con Cecina de León, entre otras. Disfruta elaborando estos especiales platos con productos de primera calidad.

Una forma fácil y rápida de disfrutar de la Cecina es acompañar pequeños trozos con tacos de queso de Cabra y una mermelada de pimientos caramelizados, una mezcla de sabores que potencian el sabor de cada producto. También se puede usar mermelada de otros sabores, prueba cual te gusta más.

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