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Vino Tinto Dofí 2008 I Álvaro Palacios

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Precio por unidad

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Vino Tinto Dofí 2008 I Álvaro Palacios

¿CON QUÉ LO MARIDAMOS?

Dofí 2008 es un excelente vino tinto de Álvaro Palacios, cuyo maridaje alcanza su estado óptimo cuando se acompaña con carnes rojas a la brasa, jamón ibérico de bellota y pollo al horno.

CALIDAD DESDE SU ORIGEN A TU CASA

Álvaro Palacios es uno de los más famosos elaboradores de vinos de España, de enorme proyección internacional. La añada 2008 de Finca Dofí es especialmente grande. Álvaro Palacios entrega lo mejor en el Priorat y demuestra todo su calidad y prestigio internacional.

Para la elaboración de este vino, las uvas se despalillan y maceran a temperatura controlada. El mosto fermenta en tinas de madera con bazuqueos y realiza la fermentación maloláctica en barricas. Se cría en barricas de roble francés (80% nuevas y 20% de un vino) durante 19 meses.

UN TRABAJO BIEN HECHO, GARANTÍA DE SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES

Nos gusta hacer las cosas bien. Por ello nos implicamos con cada cliente para que se encuentre satisfecho de probar magníficos productos  con una bodega llena de vinos especiales.

Nuestra tienda gourmet lleva cinco años entregando pedidos en España y Europa. Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a tu casa en 24-72 horas.

Si algo sale mal, lo solucionamos. Ponte en contacto nosotros y lo resolvemos.

NOTA DE CATA

Vista: Color tinto.

Aroma: Notas de café torrefacto, tiramisú, cacao, nuez moscada, vainilla y caja de puros, junto a una fruta en sazón como la grosella y los arándanos.

Boca: Potente en la entrada, carnoso, amplio y voluminoso, con una buena carga frutal madura y un tanino muy vivo.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• TIPO DE VINO: TINTO CON CRIANZA.

• BODEGA: ÁLVARO PALACIOS.

• DO / ZONA: DO.Ca. RIORAT (ESPAÑA).

• GRADUACIÓN: 14.5%

• BOTELLA: 0.75 L.

• VARIEDAD DE LA UVA: GARNACHA, CABERNET SAUVIGNON, SYRAH.

• TEMPERATURA DE SERVICIO: ENTRE 16º Y 18° C.

 

 

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