Queso Idiazábal 1,180 grs aprox
Precio por unidad
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Queso Denominación de origen Idiazábal,
El queso idiazábal es un gran reconocido en este extenso sector, un queso elaborado con leche cruda de oveja latxa utilizando la coagulación natural, enzimática y el prensado. Un resultado delicioso de un queso de pasta dura no seca con un sabor intenso.
1º premio en la world cheese 2014
CARACTERISTICAS: Forma cilíndrica, leche cruda de oveja latxa, de sabor acido-dulce, pasta prensada
CATA: Sabor intenso acido-dulce.
INGREDIENTES: Leche cruda de oveja laxta,
PESO NETO: 1.200 grs aprox.
CURACION: 2 meses mínimo
Delicioso
Me gusto mucho. Excelente producto.
Prefiero el Picón, pero es cuestión de gustos. Con la fama que tiene esperaba algo más.
Este queso esta muy bien curado
en mi casa y a mi familia les encanto pero a mi personalmente un poco demasiado seco