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Pochas con Mejillones y Wakame en caldo marinero

  • Pochas con Mejillones y Wakame en caldo marinero (1)
  • Pochas con Mejillones y Wakame en caldo marinero (2)

Precio por unidad

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Pochas blancas y verdes con mejillones y Wakame de las rías gallegas en caldo marinero, 8 mejillones grandes.

 

ESENCIA GOURMET, UNIÓN DE HUERTA Y MAR

Los pimientos de piquillo rellenos de chanquete son una receta innovadora inspirada en la dieta del mediterráneo. Esta conserva gourmet  une armoniosamente la huerta Navarra y el mar atlántico.

Los ocho mejillones que encontrará en este envase viven en las rías gallegas, procedencia que les otorga la mejor calidad. Las pochas, una variedad de alubia temprana, son muy apreciadas en las huertas de Navarra, La Rioja y Aragón.

La elaboración artesanal de esta delicatessen garantiza una exclusiva experiencia gastronómica.

ELABORACIÓN ARTESANAL

La elaboración de esta delicatessen es limitada y desarrollada de forma artesanal. Se trata de un plato para disfrutar de su sabor, bien en casa o en el restaurante. Tanto las materias primas como los controles de calidad cumplen de manera exitosa las expectativas de un alimento como este.

Los mejillones y las pochas se seleccionan manualmente para bañarlos en un caldo marinero con wakame, un alga ecológica originaria también de las rías gallegas.

Esta combinación de sabores es cocinada a fuego lento al estilo tradicional, durante un par de horas. El aceite de oliva es una base fundamental en la preparación de este plato.

EL MEJOR RELLENO, EL MEJOR MEJILLÓN

Los mejillones gallegos elegidos para rellenar las pochas son los “mejores mejillones del mundo”, basándonos en su textura, sabor y color.

Aumentando su valor, los mejillones son una fuente alimenticia repleta de beneficios para la salud: un alimento sano con bajo contenido en grasa y gran cantidad de proteína.

La artritis, el dolor de articulaciones, el sistema circulatorio, los huesos o dientes, la anemia, el asma…los nutrientes que encontramos en este molusco ayudan a paliar dolores del cuerpo humano de una manera sana y natural.

CÓMO PREPARAR

Calentar el contenido en una cacerola o al baño María después de retirar la tapa.

CARACTERISTICAS DEL FORMATO:

•INGREDIENTES: POCHAS BLANCAS Y VERDES, MEJILLONES, ALGA ECOLÓGICA WAKAME, SAL, CALDO MARINERO (AGUA, RAPE, BACALAO, APIO, PATATA, GAMBA, TOMATE, ACEITE DE OLIVA, PUERRO, ZANAHORIA, CEBOLLA, AROMAS NATURALES.

Puede contener: PESCADO, CRUSTÁCEOS Y ESPECIAS.

•PESO NETO: 425 GRS

•FORMATO: LATA

•ETIQUETAS: CONSERVAS CHANQUETE

 

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