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Paleta Ibérica de Bellota 5 Rosas, La Rosa Ibérica

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Precio por unidad

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Paleta Ibérica de Bellota 5 Rosas, La Rosa Ibérica.

¿Qué encontramos en este producto?

Obtenidas de las extremidades delanteras de cerdos ibéricos de bellota criados al aire libre. Gran aroma y mejor sabor, gracias a sus más de 30 meses de curación.

Características que lo hacen único:

  • La Rosa Ibérica posee dos certificados de calidad, garantizando que sus embutidos proceden únicamente de Castilla y León y la calidad de estos, garantía Tierra de Sabor y CALIFER.
  • Son cerdos ibéricos criados en libertad alimentados con cereales y leguminosas en un lugar idílico para una curación lenta y pausada.
  • Curación: Más de 18 meses.
  • Sus embutidos están fabricados sin gluten.

Beneficios de la Paleta Ibérica.

La paleta ibérica de bellota es la más saludable en su variedad debido a una serie de características:

  1. La paleta ibérica de bellota contiene más del 55% de ácido oleico, esta grasa es muy beneficiosa para reducir el colesterol perjudicial para la salud.
  2. Contiene la grasa animal más saludable debido a la alimentación de los cerdos que se basa únicamente en bellotas.
  3. La paleta proporciona vitaminas como B1, B6, B12 y ácido fólico muy beneficiosas para el sistema nervioso y el buen funcionamiento del cerebro.
  4. El consumo moderado de paleta ibérica de bellota no perjudicará a las dietas bajas en calorías puesto que la aportación enérgetica es mímina. En resumidas cuentas, comerás rico y saludable.

La Rosa Ibérica, una historia sin espinas

Empresa con carácter familiar convirtiéndose en la base de todo el proceso productivo, cuenta con tres generaciones dedicadas al sector ibérico.

Está situada en un enclave único de Castilla y León, Guijuelo, que cuenta con un microclima propio de la zona que propicia una curación lenta y pausada de sus embutidos y jamones convirtiéndolos en unos de los mejores el mundo.

Toda la experiencia de la abuela Rosa Ramos se ha sabido transmitir a sus hijos y nietos.

En 2015, adaptando a la empresa a los nuevos tiempos, nace "La Rosa Ibérica", haciendo honor a la abuela de la familia, con una fusión en lo moderno y sus más de 25 años de experiencia.

Un trabajo bien hecho, garantía de satisfacción de los clientes

Nuestra tienda gourmet lleva 5 años entregando pedidos en España y Europa.

Si algo sale mal lo solucionamos ponte en contacto nosotros y lo resolvemos.

Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a tú casa en 24-72 horas.

Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfecta condiciones.

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

SECADO: MINIMO 2 AÑOS Y MEDIO. 

•INGREDIENTES: PALETA DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA Y CONSERVADORES.

•PESO: 4 - 5 KGS APROXIMADO.

•FORMATO: PRESENTADO EN CAJA DE CARTÓN.

•ETIQUETAS: SIN GLUTEN.

•RAZA: 50% RAZA IBÉRICA.

•ORIGEN: CAMPILLO DE SALVATIERRA, GUIJUELO. SALAMANCA.

 

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