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Pack Ahorro 3 Latas Anchoas de Santoña en 280 grs. Juanjo

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Precio por unidad

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5/5 5/5 (2 Opiniones)

Pack ahorro 3 latas de Anchoas del Cantábrico, elaboradas artesanalmente mediante el sobado a mano, lata 280 grs, tamaño de la anchoa pequeño, 45/50 filetes en aceite de oliva.

¿Qué encontramos en este producto?

Conservas Juanjo elabora sus anchoas de forma artesanal, a mano, con el método del sobado a mano del bocarte, lo cual hace que el producto sea de máxima calidad junto a la materia prima. Este formato es perfecto para amantes de las anchoas, gran cantidad en cada lata, para cenas, comidas o eventos.

Calidad desde su origen a tú casa (su historia)

La lata de 280 grs es el formato perfecto para compartir con familiares o amigos. Un formato en pandereta que presenta los filetes perfectamente colocados de manera horizontal entrelazados entre sí con una muy buena presentación que permite ver su color marrón suave.

Una anchoa deliciosa, de tamaño pequeño de la mejor materia prima, el bocarte del cantábrico, completamente limpia, de textura tersa, con un gran sabor a mar y en su justo punto de sal. Una calidad incuestionable de sus filetes en todos sus atributos.

Es una anchoa deliciosa, de primera calidad, ideal para saborear en cualquier momento del día, sobre todo si la combinas con otros productos gourmet que están disponibles en nuestra tienda online gourmet.

La conservera Juanjo se creó en 1989 por un matrimonio que llevaba toda la vida trabajando en el sector los cuales estaban descontentos por la industrialización de los procesos de elaboración y decidieron crear su propia empresa para dedicarse a la elaboración artesanal de la anchoa y el bonito.

Por eso desde el comienzo se tuvieron claros los siguientes principios: 
• Elaborar exclusivamente anchoa del cantábrico y bonito del norte con aceite de oliva de primera calidad con el grado justo para que mantengan su sabor y cualidades. 
• Mantener los procesos artesanales y producir sólo las cantidades que garanticen la calidad y la frescura de la conserva. 

De este modo consiguen un producto completamente artesano, de máxima calidad y garantía.

Un trabajo bien hecho, garantía de satisfacción de los clientes

Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfecta condiciones.

Nuestra tienda gourmet lleva 5 años entregando pedidos en España y Europa.

Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a tú casa en 24-72 horas.

Si algo sale mal lo solucionamos ponte en contacto nosotros y lo resolvemos.

Consejos

Las anchoas siempre deben de conservarse en el frigorífico hasta su degustación, una vez queramos disfrutar de estas, las sacaremos unos 15-20 minutos antes para que a temperatura ambiente el aceite y la sal se disuelvan de su posible solidificación a causa del frío.

Las anchoas deben abrirse y consumirse en su totalidad, la luz y el aire irán resecando las anchoas sobrantes y no estarán en las mismas condiciones que las primeras.

Siempre que sea posible una anchoa se conserva y se presenta mejor en formato de lata, más caducidad, mejor presentada por su forma horizontal que a la hora de colocarla es mejor.

En la lata no la afecta ni la luz, ni el aire y los vahos que se pueden generar en un tarro de cristal.

Propiedades: Comer bien es, rico, saludable y te hace sentir bien y feliz

Las anchoas son ricas en omega-3 , que ayuda a disminuir los niéveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, también aumentando la fluidez de la sangre., previniendo trombos y coágulos.

Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna. La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación.

Minerales, magnesio y yodo.

Tamaño recomendado para

7/8 comensales

Descripción del Envase

La pandereta en sus diferentes tamaños suele albergar anchoas de mayor tamaño que los formatos de cristal de sus mismas características debido a la mejor colocación del filete en forma horizontal. Los formatos de pandereta son ideales para una perfecta degustación de este exquisito majar ya que siempre se mantendrá un nivel óptimo de aceite que cubre la anchoa a medida que se consume y así no se llega a secar. Los mayores peligros de la anchoa son la luz, el calor y el oxigeno, por lo cual los formatos en lata son los más adecuados para un perfecto estado de conservación de sus propiedades.

CARACTERISTICAS DEL FORMATO DE 280 GRS

•ORIGEN DEL BOCARTE: ENGRAULIS ENCARSICHOLUS (anchoa del Cantábrico) 

•UBICACION DE LA CONSERVERASANTOÑA (CANTABRIA) ESPAÑA 

•PESO NETO: 280 GRS 

•PESO ESCURRIDO: 200 GRS 

•FORMATO: PANDERETA

•TRATAMIENTO: SOBADOS A MANO UNA A UNA

•FILETES: 45/50

•TAMAÑO DE LA ANCHOAPEQUEÑA

•ACEITE: OLIVA VIRGEN

 

 

El pack sale genial de precio y el producto es buenísimo, en casa nos encanta.

- 08/03/2016 08:53 - 5

Muy buenas las anchoas.

- 11/12/2015 12:24 - 5

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