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Nº 26 - Lote Carne de Ternera Blanca Extra: 2 Chuletones 350 Grs/Ud, 3 Entrecots 166 Grs/Ud y 1 Solomillo 1 Kg Corte Grueso

  • Nº 26 - Lote Carne de Ternera Blanca Extra: 2 Chuletones 350 Grs/Ud, 3 Entrecots 166 Grs/Ud y 1 Solomillo 1 Kg Corte Grueso (1)

Precio por unidad

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Las fotos pueden no corresponder al peso y/o contenido exacto en el lote, si al producto incluido.

LOTE TERNERA BLANCA Nº 26.

COMPUESTO POR: 

-   2 CHULETONES DE TERNERA BLANCA DE 350 GRS CADA UNO (2 UNIDADES POR BANDEJA) 

-   3 ENTRECOTS DE TERNERA BLANCA 500 GRS CORTE GRUESO (166 GRS/UD)

-   1 SOLOMILLO DE TERNERA BLANCA EN MEDALLONES 1 KG CORTE GRUESO (5 UNIDADES DE 200 GRS CADA UNA)

CARACTERÍSTICAS:

CARNE: LA TERNERA BLANCA O TERNERA LECHAL, PROVIENE DE TERNERAS QUE NO EXCEDEN LOS 8 MESES DE EDAD. ES UNA BUENA CARNE PARA NUESTRA DIETA NUTRICIONAL, PROPORCIONANDO LAS PROTEÍNAS NATURALES NECESARIAS DE LA CARNE. ES DE LAS CARNES MÁS DIGESTIVAS, POR ESO SE RECOMIENDA PARA LOS MÁS PEQUEÑOS Y MAYORES DE LA CASA.

ORIGEN: BÉLGICA.

PRESENTACIÓN: BANDEJAS DE PLASTICO TERMOSELLADAS O ENVASADO AL VACÍO.

PROCESADO: CORTE GRUESO A MANO CON CUCHILLO.

PREPARACIÓN: SE PREPARA EL MISMO DÍA DE LA SALIDA DEL PEDIDO.

CADUCIDAD: DE 7 A 9 DÍAS DESDE SU PREPARACIÓN.

* SE PUEDE CONGELAR EN EL MISMO ENVASE QUE LO RECIBE.

- PARA CONSUMIR DESPUÉS DE HABERLO CONGELADO, SE DEBE SACAR 12 HORAS ANTES Y RETIRAR CON UN PAPEL O PAÑO LA POSIBLE HUMEDAD O AGUA QUE SE HAYA GENERADO EN EL PROCESO DE CONGELACIÓN.

Chuletón Extra de Ternera Blanca

Los chuletones de ternera son escogidos de la parte del lomo alto de la ternera, por esta razón tienen la maduración necesaria para tener una calidad superior y un estupendo sabor agradable, con una ternura en carne muy equilibrada.

Entrecot de Ternera Blanca

La carne de ternera blanca es muy apreciada por su ternura y suavidad, perfecta para una buena dieta equilibrada gracias a su bajo contenido en grasas debido a la alimentación del animal.

El entrecot de ternera blanca, puede ser uno de los cortes más reputados dentro del mundo de la carne, será un verdadero placer para los amantes de esta carne. El entrecot se selecciona de la parte baja del lomo, siendo muy tierna a la par que sabrosa.

Solomillo de Ternera Blanca en medallones

El solomillo más tierno dentro de la carne de vacuno, este solomillo de ternera blanca o lechal, es extremadamente tierno, una parte sin grasas y sin nervios, muy suave y sabrosa.

Este solomillo al igual que todos los productos son cortados a mano con cuchillo, el que aquí te proporcionamos es de corte grueso, más adecuado para barbacoas o plancha.

El solomillo es una de las partes más sabrosas y jugosas de la ternera, el corte elegido para esta ocasión está pensado para los amantes de la carne y los más mayores de la casa, un corte grueso el habitual de los restaurantes, nos puede servir para disfrutar de esta carne tanto a la plancha como en una barbacoa de verano.

¿Chuletón extra de ternera blanca a la barbacoa?

El chuletón de ternera es un habitual presente en las cartas de los restaurantes y hoteles, una carne muy sabrosa y apreciada por los clientes, la forma más habitual de consumo de este producto es el chuletón a la piedra, siendo un gran referente. Pero si tenemos pensado disfrutar de una buena velada en verano al aire libre, la barbacoa o la plancha pueden ser uno grandes aliados para disfrutar de un estupendo manjar en buena compañía.

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