Vuoto di manzo per grigliate o arrosti, pezzo da 800 grammi


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* Punta della presentazione. Vuoto di vitello, un pezzo di 800 grammi Il vuoto di vitello viene dalla carne di grande qualità, il taglio è al di fuori della punta di petto di manzo, insieme con le costole, è interessante che la carne è un po ' più fibrose, ma, al contrario, è molto gustosa. Arriva il taglio con due strati di grasso, ideale per arrosti e grigliate. Vuoto di manzo, alla griglia o arrosto Il vuoto di vitello tagliato molto utilizzato nella barbecue in Argentina, per ottenere via con due strati di grasso esterno questo sarà perfetto per sigillare e sviluppato all'interno della forma perfetta. Sellaremos la carne a fuoco alto e poi mettere in un posto del barbecue dove il fuoco più liscia e non bruciare finché l'interno. Anche la carne è molto versatile per sviluppare in altre cucine, siamo in grado di rimuovere gli strati di grasso e sviluppare il ferro, e serve anche a riempire.

 
Scheda dati
SviluppoPreparazione a mano
Peso Netto1 kg
Presentazione Di CarneVassoi di plastica sigillato o sottovuoto
Trasformati A Base Di CarneTaglio a mano con coltello
Scadenza CarneDa 7 a 9 giorni dalla loro preparazione, possono essere congelati.
 
GARANTÍAS
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  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
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