Vino Pesquera Ribera del Duero Allevamento

Vino Pesquera Ribera del Duero Allevamento

Cosa troviamo in questo vino Pesquera Ribera del Duero Crianza?

Questo vino rispecchia il carattere di una terra ricca di costumi e fascino, dove modernità e tradizione vanno di pari passo.

Si distingue per personalità, retrogusto lungo e struttura. Ritratto di uno stile che da più di 40 anni è apprezzato dai palati più squisiti.

• Vitigno: Tempranillo
• Origine: DO Ribera del Duero (Castilla y León)
• Abbinamenti: Arrosti, agnello, formaggi di pecora, riso con carne, carni rosse alla griglia.

Nota di degustazione

• ASPETTO: Ciliegia con bordo violaceo.
• PROFUMO: Frutta rossa matura con sentori di lavanda e violetta, note balsamiche e speziate che danno origine ad un vino serio e complesso con sfumature che evolvono nel tempo.
• BOCCA: Ampio con spiccata acidità che mantiene la sua persistenza in bocca, che ricorda i frutti rossi.

Cantina di pesca rossa

Questa azienda vinicola è stata fondata da Alejandro Fernández ed Esperanza Rivera, un matrimonio iniziato con l'acquisto di un piccolo torchio in pietra del XVI secolo in cui iniziarono a produrre i loro primi vini con le uve coltivate su quegli stessi terreni.

Dopo anni di duro lavoro, il primo vino frutto dei suoi sforzi si chiama Tinto Pesquera, in onore della sua città natale, Pesquera de Duero.

Questo vino, che ha guadagnato molto più peso nel mercato dopo la nascita della DO Ribera del Duero, è stato considerato da Robert Parker, uno dei critici enologici più influenti, uno dei migliori vini del mondo.

Da allora, e con l'unione di più progetti nell'azienda di famiglia, questa cantina ha continuato a perfezionarsi e lavorare per continuare ad offrire uno dei vini più apprezzati dagli esperti.