Vino Rosso Crianza La Montesa

Vino La Montesa Rioja Crianza 2017

91 Punti Parker

A quali prodotti possiamo abbinarlo?

Si abbina perfettamente con carni rosse, selvaggina, insaccati e formaggi grasos.de essere un grande classico.

Cantina Palacios Remondo

Si tratta di una cantina che da Alfaro, nella Rioja mediterranea orientale, contempla una delle ultime propaggini del Sistema Iberico, la selvaggia e fresca Sierra de Yerga.

Oggi il loro progetto è cresciuto e dopo 20 anni sono diventati un riferimento nella Ribera del Duero.

Note di degustazione

Aspetto: Rosso rubino e violaceo, corinzio e argento, brillante e nitido.

Profumo: Nel bicchiere, il passare dei minuti apre il vino protetto. Una volta superata la timidezza, la ciliegia sciroppata viene diluita ed emergono la polpa e il succo dell'anguria, le nettarine, le mele mature e la mela cotogna vellutata. I lievi profumi di legno, pepe bianco e vaniglia tipici dei vini rossi invecchiati che giocano ad avvolgere i frutti, presentandoli su una base molto minerale, quasi pietra focaia bagnata.

Palato: Lamponi e fragole scorrono con il rosso arancia in una trama di delicata untuosità e nervo agrumato. Grasso e setoso, cremoso e floreale, cioccolato fondente.