Ermita D'Espiells Penedès Blanc vino 2019

Vino Ermita D'Espiells Penedès Blanc 2019

88 punti Peñín

Con quali prodotti possiamo abbinarlo?

Ermita d'Espiells si armonizza perfettamente con antipasti, risotti, pasta, salumi, formaggi a pasta molle, stufati, pesce, frutti di mare e cucina giapponese.

Qualcosa in più sulle bodegas Juvé & Camps

Tutto è iniziato 200 anni fa con Joan Juvé Mir, viticoltore rigoroso e irrequieto, con una visione del futuro, che getta le basi dell'azienda. Successivamente, il figlio Antoni Juvé Escaiola rileva la vigna, affrontando con successo il terribile flagello della fillossera.

Attualmente hanno tre aziende agricole e un'ampia linea di prodotti, in continua innovazione e miglioramento.

Nota di degustazione.

VISTA: Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.

PROFUMO: aromi franchi di frutta fresca, frutta bianca (pera e mela), su uno sfondo floreale sottile (fiori bianchi), un tocco di agrumi (limone) ed erbaceo.

BOCCA: In bocca è equilibrato, molto rinfrescante ed evocativo. È delicato e sottile.