Vino Ermita D'Espiells Penedès Blanc 2019

Vino Ermita D'Espiells Penedès Blanc 2019

88 Peñín Punti

A quali prodotti possiamo abbinarlo?

Ermita d'Espiells si armonizza perfettamente con antipasti, riso, pasta, salsicce, formaggi a pasta molle, stufati, pesce, frutti di mare e cucina giapponese.

Maggiori informazioni sulle cantine Juvé & Camps

Tutto è iniziato 200 anni fa con Joan Juvé Mir, un viticoltore rigoroso e irrequieto, con una visione del futuro, che ha gettato le basi dell'azienda. Più tardi, suo figlio Antoni Juvé Escaiola prese in mano il vigneto, affrontando con successo il terribile flagello della fillossera.

Attualmente hanno tre aziende agricole e una vasta linea di prodotti, in costante innovazione e miglioramento.

Note di degustazione.

VISTA: Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.

NASO: Aromi franchi di frutta fresca frutta bianca (pera e mela), su un sottile sfondo floreale (fiori bianchi), un agrume (limone) e tocco erbaceo.

SAPORE: In bocca è equilibrato, ed è molto rinfrescante ed evocativo. È delicato e sottile.