Vino da cucina Pedro Ximénez Haute Cuisine 75 cl

Vino da cucina Pedro Ximénez Haute Cuisine 75 cl

Cosa troviamo in questo prodotto?

Siamo di fronte al vino più originale della Spagna. Questo gioiello enologico è diventato un vino conosciuto in tutto il mondo.

Nei vigneti di Montilla-Moriles vengono scelti i grappoli migliori, che con un processo naturale di soleggiamento, vengono appassiti, essendo l'origine di questo magnifico vino.

In cucina, rimarrai sorpreso dal contribuire nei tuoi piatti a quello stile diverso che ha reso il P.X uno strumento insostituibile nelle cucine dei migliori chef del mondo. Negli arrosti, carne e selvaggina, con pesce azzurro e qualche altro come rana pescatrice o grongo, in salsa e riduzioni o in pasticcini, il Pedro Ximénez "EL GUISO", dimostrerà le sue magnifiche qualità di sapore, consistenza e aroma mettendo sulla tua tavola un tocco squisito e diverso.

Questo vino è ideale anche da prendere come calice da tavola o dessert servito molto freddo in catavino p anche in un bicchiere basso con ghiaccio.

L'abbinamento perfetto

Straordinario con l'abbinamento con dolci, pasticceria e frutti rossi. E quel tocco speciale in molti pasti.

I sapori più tradizionali

Bodegas Rodríguez Chiachio S.L. si trova nella città di Cabra, nel Parco Naturale della Sierra Subbética Cordobesa. All'inizio la famiglia si dedicò alla vinificazione fino a quando non iniziarono a produrre un vino speciale per cucinare.

Seguendo la linea di ricerca di prodotti che forniscano sapori tradizionali alle cucine, con la massima garanzia e comfort la gamma di prodotti è stata ampliata con il marchio "El Guiso" con Aceti, Brandy, Conserve, Piatti Preparati e straordinarie Riduzioni Artigianali di Vini e Aceti unici per il suo tipo di elaborazione a fuoco basso per ore.

Rodriguez Chiachio unisce tradizione, conoscenza nel mondo del cibo, l'enorme qualità dei suoi vini e aceti, la migliore tecnologia nel confezionamento e il controllo qualità nella produzione. Solo in questo modo possono raggiungere i clienti con il gusto e l'aroma dell'autentico, con la massima garanzia.