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Vinacce al miele di Liébana Picos de Cabariezo

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Parlare del lombo di ghianda iberica al 100% è parlare di eccellenza, squisitezza, tradizione. Uno dei pezzi più squisiti del maiale iberico, con quella consistenza soda e un sapore persistente senza pari.
Descrizione

Vinacce al Miele di Liébana Picos de Cabariezo 70cl

Cosa troviamo in questo prodotto?

Liquore a base di vinacce e miele in cui entrambi i prodotti sono assemblati in modo ideale per quei palati golosi e amanti dei mieli puri e artigianali, la cui predominanza è fine ed elegante in bocca.

Si consiglia di servire freddo o con ghiaccio. A causa della purezza del miele può presentare tracce e decantare nella bottiglia, quindi si consiglia di agitare bene prima di servire.

"La storia di alcuni amici pazzi"

Questa è la storia di alcuni amici "pazzi" fin da bambini, appassionati del territorio e della sua cultura, che nel 2000 decidono di impiantare i propri vigneti. Volevamo conoscere e aggiornare le possibilità di questa zona di montagna nella regione di Liébana, circondata dai Picos de Europa, la cui antica tradizione vinicola era andata perduta.

Una cosa tira l'altra e con il passare del tempo siamo stati completamente coinvolti, fondando la società Compañía Lebaniega de vinos y licores S.L. conosciuta con il nostro marchio Picos de Cabariezo. Un insieme di cantine e distillerie pioniere in Cantabria che è riuscito a contribuire alla crescita e al recupero di questi vigneti di montagna, con un microclima e un terroir unici e una personalità nei vini che amiamo ...

Abbiamo mantenuto il patrimonio di questa zona anche nella nostra distilleria, con un puro artigianato e vinacce di straordinaria qualità.

I risultati e il lavoro di questa azienda e del nostro ambiente familiare, con un chiaro e fermo impegno per la qualità in tutto ciò che facciamo, l'hanno resa riconosciuta e premiata con il Premio Nazionale Fecoes come migliore cantina-distilleria artigianale 2.017.

Fin dall'inizio, abbiamo sviluppato anche un intero progetto dedicato all'ENOTURISMO, con visite guidate dove è possibile conoscere e assaporare ciò che facciamo, fornendo un'alternativa in questo meraviglioso paesaggio e ambiente privilegiato

.

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Dettagli del prodotto
DOCEYDECA034

Scheda tecnica

Elaborazione
Fatto a mano
Formato
Bottiglia
Origine
Liébana, Cantabria
Cantina
Picos de Cabariezo
Bottiglia
70 cl
Graduazione
26%
Spedizioni & Resi
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