Merluzzo alla Vizcaína, 650 gr, Peperetes
Cosa troviamo in questo prodotto?
Il baccalà è una delle più grandi prelibatezze dei nostri mari. Durante il suo processo di produzione, viene leggermente cotto e la pelle e la spina dorsale vengono rimossi manualmente.
Una volta messo nel barattolo, si aggiunge una salsa di Biscaglia fatta in casa a base di chorizo, peperoncino e cipolla. Una ricetta tradizionale che, insieme alle patate cotte o al riso bianco, delizierà i palati più esigenti. È disponibile in un formato da 650gr.
Los Peperetes tradizione Galizia conserviera
Preparato da Peperetes, evoca qualcosa di piacevole, appetitoso, desiderato, gustoso, diverso. Questa è l'essenza dei nostri prodotti e ciò che scoprirai in ciascuna delle nostre lattine. Il nostro obiettivo è offrire il cibo in scatola della migliore qualità, all'altezza dei palati più squisiti.
Il processo inizia con una rigorosa selezione della materia prima, scegliendo solo prodotti freschi nella loro stagione ottimale di consumo, fornendoci nei migliori mercati del pesce e dei frutti di mare della Galizia con le migliori qualità e dimensioni.
Di generazione in generazione si trasmette uno dei nostri grandi segreti: la cura nella preparazione di ogni prodotto attraverso metodi artigianali, già dimenticati nell'industria moderna; che può essere consentito solo un livello limitato di produzione.
L'intero processo è accompagnato da un rigoroso controllo di qualità, monitorando sia la materia prima che la produzione di ogni lattina. I nostri alti livelli di richiesta ci permettono di offrire un prodotto artigianale unico e di alta qualità.
Proprietà del Merluzzo alla Vizcaína:
ingredienti
Merluzzo, chorizo pepe, peperoncino e cipolla.
Sviluppo | Artigianato |
Peso Netto | 111 gr |
Peso Sgocciolato | 63 grammi |
Fonte | Rías gallegas |
Salsa | Naturale |