Tonno gourmet con cipolle in un barattolo da 250 g. Bocconcini di tonno cucinati con cipolla e olio d'oliva; pronti da servire come tapa, piatto principale o ripieno.
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Tonno con cipolle 250 g
Scopri: Tonno con cipolle 250 g
Questo piatto tradizionale di Cadice unisce pezzi di tonno cotti lentamente con cipolla e olio d'oliva fino a ottenere una consistenza tenera e un sapore morbido e delicato. Presentata in un barattolo da 250 g, è una conserva gourmet pronta da gustare in qualsiasi momento.
Utilizzo e abbinamenti: Tonno con cipolle 250 g
Ideale da servire freddo o caldo come antipasto o come piatto principale, il tonno con le cipolle porta versatilità sulla tua tavola:
- Servitelo su pane croccante come tapa o toast
- Per un pasto completo, servitelo con riso bianco o patate lesse.
- Usalo come ripieno per empanadas o tortillas
- Abbinare con insalate di foglie verdi o pasta fredda
Preparazione, maturazione e commercializzazione
I filetti di tonno di prima qualità vengono selezionati e tagliati a pezzi. Questi vengono cotti lentamente con cipolla e olio d'oliva, permettendo ai sapori di amalgamarsi e alla salsa di addensarsi naturalmente. Una volta cotto alla perfezione, lo stufato viene confezionato in barattoli di vetro sterilizzati e sottoposto a un delicato trattamento termico che ne garantisce la conservazione senza l'aggiunta di conservanti.
Storia e origine
Il tonno con le cipolle è una ricetta tipica della costa di Cadice, in particolare di Barbate (Cadice), dove il tonno viene pescato con le tradizionali almadrabas. Herpac, un'azienda a conduzione familiare con sede a Barbate, produce pesce in scatola da decenni, coniugando la tradizione artigianale con i moderni controlli di qualità.
Caratteristiche:
- Formato: 250 g (vaso di vetro)
- Ingredienti: Tonno (Thunnus albacares), cipolla, olio d'oliva e sale
- Origine: Barbate, Cadice (Andalusia, Spagna)
- Allergeni: Contiene pesce; senza glutine e lattosio
- Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 72 ore.
- Intensità/sapore: Morbido ed equilibrato, con note dolci di cipolla caramellata
- Altro: Fatto a mano; senza conservanti o coloranti
Domande frequenti su Tonno con cipolle 250 g:
Pronto da mangiare? Sì. Basta aprire il barattolo e versare; se lo preferisci caldo, puoi riscaldarlo a fuoco lento.
Come servirlo? Puoi gustarlo come tapa sul pane, accompagnarlo con il riso o usarlo per riempire empanadas e tortillas.
È adatto ai celiaci? Sì, questa conserva non contiene glutine né altri allergeni importanti.
Da dove proviene il tonno? Il prodotto è realizzato a Barbate (Cadice) con tonno selezionato proveniente da Almadraba e da altre attività di pesca controllate.
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Olio
- Oliva
- Formato
- Barattolo di vetro
- Peso netto
- 250 gr
- Peso drenato
- 150 gr
- Origine
- Barbate, Spagna Oceano Atlantico