Riserva di Pomodoro Fritto Artigianale, 350gr


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Riserva di Pomodoro Fritto Artigianale, 350gr

Cosa troviamo in questa riserva di pomodoro fritto artigianale?

Deliziosa salsa di pomodoro fritta fatta a fuoco lento per 4 ore , utilizzando sempre i migliori pomodori di stagione .

Mantenendo la stessa ricetta dal 1962 , questa salsa ha indubbiamente un sapore unico che la rende l' accompagnamento perfetto per tutti i vostri piatti.

stile kiki

Questa azienda familiare prende il nome dall'ideatore delle sue ricette e dall'origine di questo grande progetto.

Isabel Rubio, conosciuta con il soprannome di Kiki , cucinava quotidianamente piatti elaborati e ricette per la sua numerosa famiglia composta dal marito e dai loro 8 figli. Ha preparato tutti i tipi di stufati, ma la sua grande specialità e piatto principale era la salsa di pomodoro .

Tale era il grande sapore della sua salsa che diventava indispensabile in tutte le riunioni e feste di famiglia e, con il passare del tempo, sia i parenti che i vicini e conoscenti cominciarono a chiedere dei vasetti di questa meravigliosa salsa da avere nelle loro case. .

Poiché quelle richieste aumentavano giorno dopo giorno, Kiki pensava di poter trasformare la sua grande ricetta in una piccola attività di famiglia insieme al marito.

Nel tempo, sono stati due dei suoi figli, Máximo e Kiko, e successivamente i suoi nipoti , ad ampliare il catalogo di salse e prodotti realizzati da questo progetto di famiglia.

Oggi Kiki continua a rivedere e perfezionare le sue ricette per preservare l' artigianalità e la qualità delle sue origini , anche se attualmente sono le maestre artigiane a realizzare quotidianamente ogni suo prodotto .

ingredienti

Pomodoro, olio extravergine di oliva, zucchero, aglio e sale.

Valori nutrizionali

Valore energetico873kj / 211kcal
grassi17,4 g
di cui satura2,7 g
carboidrati11,3 g
di cui zuccheri7,6 g
proteina1,5 g
Sale0,44 g
 
Scheda dati
SviluppoArtigianato
OlioOliva
FormatoVaso di vetro
Peso Netto350 grammi
FonteValencia, Spagna

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