Pomodoro Fritto Artigianale con Peperone Verde, 350gr

Pomodoro Fritto Artigianale con Peperone Verde, 350gr

Cosa troviamo in questo pomodoro fritto artigianale con pepe verde?

Deliziosa salsa di pomodoro fritto con peperoni verdi fatta a fuoco basso per 4 ore sempre utilizzando i migliori pomodori di stagione.

In questa occasione, questa salsa è stata arricchita unendo peperoni verdi selezionati alla sua ricetta classica. Questa combinazione unica è perfetta per accompagnare carne, pesce o una classica empanada.

Stile Kiki

Questa azienda familiare prende il nome dal creatore delle sue ricette e dall'origine di questo grande progetto.

Isabel Rubio, conosciuta con il soprannome di Kikí, cucinava ogni giorno piatti elaborati e ricette per la sua numerosa famiglia formata da suo marito e dai suoi 8 figli. Faceva tutti i tipi di stufati, ma la sua grande specialità e piatto forte era la salsa di pomodoro.

Tale era il grande sapore della sua salsa che divenne un elemento essenziale in tutte le riunioni e le celebrazioni familiari e, con il passare del tempo, iniziarono a chiederlo, sia familiari che vicini e conoscenti, vasi di questa meravigliosa salsa da avere nelle loro case.

Poiché queste richieste aumentavano di giorno in giorno, Kikí pensò di poter trasformare la sua grande ricetta in una piccola azienda di famiglia insieme a suo marito.

Con il passare del tempo sono stati due dei suoi figli, Máximo e Kiko e, in seguito, i suoi nipoti ad ampliare il catalogo di salse e prodotti realizzati da questo progetto di famiglia.

Oggi Kikí continua a rivedere e perfezionare le sue ricette per preservare l'artigianalità e la qualità delle sue origini , anche se attualmente sono i maestri artigiani che elaborano ciascuno dei suoi prodotti ogni giorno.

Ingredienti

Pomodoro, peperone verde, olio d'oliva vergine, zucchero, aglio e sale.

Valori nutrizionali