Telline dalla Galizia al Naturale 20/25 Pezzi 120 grammi


CONCAMBADOS005

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Cardi naturali degli estuari della Galizia, 20/25 pezzi giganti. Purificato e senza sabbia.

Cosa troviamo in questo prodotto?

Cardi eccellenti per la loro grande qualità e dimensione. Garanzia di origine e qualità.

Sono selezionati direttamente dai mercati galiziani più prestigiosi, scegliendo il prodotto più grande e di altissima qualità. Vengono purificati con acqua di mare, e una volta puliti e privi di sabbia, vengono riposti manualmente nella lattina, curando nei minimi dettagli la loro presentazione.

  • Taglia più grande
  • Qualità migliore
  • Purificato, senza sabbie

Un prodotto gourmet da gustare nei momenti più speciali.

Selezione speciale

Conservas de Cambados produce conserve selezionate dal 1985, situata vicino alla Ria de Arousa, Galizia, Spagna, famosa per le sue dimensioni e per la sua grande ricchezza marina. Da cui lavorano la maggior parte delle loro conserve selezionate, vongole, cozze, vongole e altri molluschi.

Conservas de cambados punta sulla qualità, offrendo prodotti dalla loro origine eccezionale e quindi dal loro trattamento e manipolazione al consumatore finale.

Proprietà delle vongole

I cardi comuni o Cerastoderma edulis, sono molluschi bivalvi che hanno striature molto marcate sui due gusci come caratteristica principale.

Proprietà nutrizionali

I cuori di mare contengono livelli di grasso molto bassi, in particolare tra lo 0,5 e il 2%, fornendo 47 calorie per 100 grammi di parte edibile e un alto valore proteico.

Le vitamine presenti in questa specie sono principalmente dei gruppi B e A. Tra le prime spiccano B1 (tiamina), B2 (riboflavina) e B3 (naicina), che facilitano l'assorbimento dei nutrienti energetici, regolando i processi di produzione di globuli rossi, ormoni sessuali e sintesi di materiale genetico. La vitamina A (retinolo) è coinvolta nella generazione e nel mantenimento delle mucose, della pelle e del sistema osseo.

Tra i minerali presenti nei cuori di mare si ricordano i livelli di fosforo, calcio, magnesio, ferro e potassio.

ingredienti

Cardi, acqua e sale

 
Scheda dati
SviluppoArtigianato
Peso Netto111 gr
Peso Sgocciolato63 grammi
FonteRías gallegas
SalsaNaturale

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