Tavoletta di cioccolato fondente speziato fatto a mano, 85gr
Cosa troviamo in questa tavoletta di cioccolato artigianale speziata?
Con questa tavoletta scopriremo una ricetta per cioccolatini non così nuova come pensiamo.
Anche se può sembrare sorprendente, in passato, gli Aztechi mescolavano cioccolato e achiote con peperoncino, per condirlo con un tocco piccante.
Dopo averlo scoperto e assaggiato, non potrai resistere a questa delizia.
Cioccolatini Monper
Monper produce i suoi prodotti con una chiara filosofia di lavoro: "Un prodotto da sogno, con molta cura, tecnica e con un sapore incomparabile"
La qualità di un cioccolato artigianale è fondamentale, ecco perché Monper mette tutto il suo impegno, esperienza e cura in ogni compressa che produce.
Un'elaborazione lenta e dettagliata. Curare e selezionare tutte le materie prime, per poi combinarle con altre varietà e sapori tipici della Cantabria.
Dettaglio fondamentale di tutte le sue elaborazioni è l'assenza di conservanti e coloranti.
Il suo obiettivo principale è quello di farci riscoprire e valorizzare il vero gusto del cioccolato, allontanandoci dai cioccolatini industriali, prodotti in massa e senza alcun tipo di cura.
Ingredienti
Pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, spezie, lecitina di soia ed estratto di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Valori nutrizionali
Valore energetico | 2487 kJ / 598 kcal |
Grassi | 41,8 g |
di cui saturi | 25,9 g |
Carboidrati | 46,8 g |
di cui zuccheri | 30,5 g |
Proteine | 8,6 g |
Sale | 0,16 g |
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Tradizionale
- Formato
- Tavoletta
- Peso netto
- 90 gr
- Allergeni
- Caseificio
Noci
Soia