Premio gastronomico speciale International Chocolate Awards 2019
Medaglia d'argento (massimo riconoscimento) International Chocolate Awards 2019
Tavoletta di cioccolato artigianale al latte di acciughe, 85gr
Cosa troviamo in questa tavoletta artigianale di cioccolato acciughe?
Se sei un amante del mare e del cioccolato, ora non c'è motivo di vivere le tue due passioni separatamente.
Portata dal cuore della Cantabria, questa sorprendente e irresistibile combinazione di sapori vi lascerà senza parole.
Premi
- Premio gastronomico speciale International Chocolate Awards 2019
- Medaglia d'argento (massimo riconoscimento) International Chocolate Awards 2019 categoria Cioccolatini al latte infusi o aromatizzati
Cioccolatini Monper
Monper produce i suoi prodotti con una chiara filosofia di lavoro: "Un prodotto da sogno, con molta cura, tecnica e con un sapore incomparabile"
La qualità di un cioccolato artigianale è fondamentale, ecco perché Monper mette tutto il suo impegno, esperienza e cura in ogni compressa che produce.
Un'elaborazione lenta e dettagliata. Curare e selezionare tutte le materie prime, per poi combinarle con altre varietà e sapori tipici della Cantabria.
Dettaglio fondamentale di tutte le sue elaborazioni è l'assenza di conservanti e coloranti.
Il suo obiettivo principale è quello di farci riscoprire e valorizzare il vero gusto del cioccolato, allontanandoci dai cioccolatini industriali, prodotti in massa e senza alcun tipo di cura.
Ingredienti
Zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, estratto di acciughe, spezie, lecitina di soia, estratto di vaniglia. Può contenere tazze di frutta a guscio.
Valori nutrizionali
Valore energetico | 2406 kJ / 577 kcal |
Grassi | 37,5 g |
di cui saturi | 23,4 g |
Carboidrati | 53,6 g |
di cui zuccheri | 50,2 g |
Proteine | 6,6 g |
Sale | 0,6 g |
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Tradizionale
- Formato
- Tavoletta
- Peso netto
- 90 gr
- Allergeni
- Caseificio
Noci
Soia