Bustina di chorizo di ghianda 50% iberico, 100 gr, senza glutine.
Cosa troviamo in questo prodotto di chorizo iberico di ghiande?
Nasce dalla selezione delle migliori magre iberiche tritate e marinate con spezie totalmente naturali e che danno origine ad un sapore straordinario e inconfondibile con una stagionatura di 4 mesi.
Caratteristiche che lo rendono unico:
Benefici del chorizo iberico di ghiande
È molto importante sapere cosa mangiamo, e tra la varietà di tutte le salsicce esistenti, la ghianda è la più salutare e benefica per l'uomo per alcuni motivi:
La Rosa Iberica, una storia senza spine
Azienda a conduzione familiare diventata la base dell'intero processo produttivo, ha tre generazioni dedicate al settore iberico.
Si trova in un'enclave unica di Castilla y León, Guijuelo, che ha un microclima tipico della zona che favorisce una stagionatura lenta e piacevole delle sue salsicce e dei suoi prosciutti, rendendoli tra i migliori al mondo.
Tutta l'esperienza di nonna Rosa Ramos è stata trasmessa ai figli e ai nipoti.
Nel 2015, adattando l'azienda ai nuovi tempi, nasce "La Rosa Ibérica", in onore della nonna di famiglia, con una fusione di modernità e i suoi oltre 25 anni di esperienza.