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Busta di prosciutto iberico di ghianda 50%, 100 gr,
Cosa troviamo nella busta del prosciutto di ghianda de La Rosa Ibérica
Il suo aroma e la sua consistenza sono insuperabili, si scioglie al palato, lasciando un sapore imbattibile con note di nocciole tostate e appena un tocco di sale.
Maiali allevati in libertà e nutriti con ghiande e altri frutti naturali.
Prodotti di un'azienda familiare con oltre 25 anni di esperienza situata in un'enclave unica (Guijuelo) e un microclima che favorisce una stagionatura lenta e piacevole dei suoi insaccati, rendendoli uno dei migliori al mondo.
LA ROSA IBÉRICA, una storia senza spine
Azienda a conduzione familiare diventata la base dell'intero processo produttivo, ha tre generazioni dedicate al settore iberico.
Si trova in un'enclave unica di Castilla y León, Guijuelo , che ha un microclima tipico della zona che favorisce una stagionatura lenta e piacevole delle sue salsicce e dei suoi prosciutti, rendendoli tra i migliori al mondo.
Tutta l'esperienza di nonna Rosa Ramos è stata trasmessa ai figli e ai nipoti.
Nel 2015, adattando l'azienda ai nuovi tempi, nasce "La Rosa Ibérica", in onore della nonna di famiglia, con una fusione di modernità e i suoi oltre 25 anni di esperienza .
È anche un'azienda che ha due certificati di qualità che garantiscono che i suoi prodotti provengono solo da Castilla y León e che soddisfano le condizioni di qualità, CALICER e Tierra de Sapore.
Proprietà: Mangiare bene è delizioso, salutare e ti fa sentire bene e felice
Il prosciutto iberico di ghianda è il più salutare per l'uomo grazie alla dieta dei maiali e al suo basso contenuto di sale.
Sviluppo | Artigianato |
Formato | Confezionamento sottovuoto |
Peso Netto | 100 grammi |
Fonte | Guijuelo, Spagna |
Tipo | 50 % di Razza iberica |
Sabores | Suave |