Sofrito naturale per riso e paella, 420 gr.

Sofrito naturale per riso e paella, 420 gr. Senza conservanti, senza concentrati o coloranti

Cosa troviamo in questo prodotto?

Con questa salsa naturale stufarete il miglior riso e paella che possiate immaginare, il vostro complemento perfetto, fatto solo con verdure naturali, tritate e cotte a fuoco basso, non potrebbe essere altrimenti, sapore autentico nei vostri piatti.

Il sofrito naturale per Riso e Paella El Guiso è fatto solo con verdure naturali, tritate e cotte a fuoco basso in Olio Extra Vergine di Oliva. Un prodotto artigianale e naturale realizzato con verdure di prima qualità senza conservanti né coloranti.

Con questa salsa da 420 gr possiamo preparare deliziosi piatti di riso o paella in breve tempo, evitando il lavoro e il tempo necessario per preparare il sofrito a casa. Otteniamo un sofrito naturale e artigianale, altrettanto ricco come se lo preparassimo a casa, e con il vantaggio di risparmiare tempo.

I sapori più tradizionali

Bodegas Rodríguez Chiachio Sl Si trova nella città di Cabra, nel Parco Naturale della Sierra Subbética Cordobesa. All'inizio la famiglia si dedicò alla vinificazione fino a quando non iniziarono a produrre un vino speciale per cucinare. Seguendo la linea di ricerca di prodotti che forniscano sapori tradizionali alle cucine, con la massima garanzia e comfort la gamma di prodotti è stata ampliata con il marchio "El Guiso" con Aceti, Brandy, Conserve, Piatti Preparati e straordinarie Riduzioni Artigianali di Vini e Aceti unici per il suo tipo di elaborazione a fuoco basso per ore.

Rodriguez Chiachio unisce tradizione, conoscenza nel mondo del cibo, l'enorme qualità dei suoi vini e aceti, la migliore tecnologia nel confezionamento e il controllo qualità nella produzione. Solo in questo modo possono raggiungere i clienti con il gusto e l'aroma dell'autentico, con la massima garanzia.

Proprietà del sofrito

Il pomodoro fornisce vitamine A, C, E e del gruppo B, minerali come fosforo, potassio o magnesio, ed è un'importante fonte di polifenoli e licopene. Queste ultime due sostanze sono composti vegetali che si distinguono per il loro alto potere antiossidante e le loro proprietà antitumorali e antinfiammatorie, agendo anche come protettori del sistema cardiovascolare e metabolico.

Un altro ingrediente eccezionale è la cipolla, che fornisce vitamine C, E, B6 e B9, minerali come potassio, fosforo, magnesio e zolfo.

L'olio d'oliva si distingue per il suo contenuto di vitamina E, flavonoidi, polifenoli e acido oleico, molto ricco di Omega 9. Queste sostanze hanno proprietà antiossidanti e protettive contro le malattie del sistema cardiovascolare e le malattie degenerative, prevenendo l'ipertensione e la stitichezza e favorendo il controllo del colesterolo e la formazione delle membrane del tessuto cellulare.

L'effetto salutare del sofrito è superiore a quello dei suoi ingredienti separatamente.

Ingredienti

Pomodoro, peperone verde, cipolla, aglio, olio extravergine di oliva, zucchero e sale.