Sardine stufate galiziane, 120 gr,

Sardina stufata, 120 gr, peperetes

Cosa troviamo in questo prodotto?

Le sardine in scatola sono da tempo immemorabile una delle conserve più apprezzate al supermercato. È una grande opera di ingegneria alimentare che è servita a prolungare la vita utile di uno dei pesci più nutrienti -ed economici- che possiamo trovare nei nostri mari.

Offrono una vasta gamma di possibilità culinarie. Puoi consumarli direttamente dalla lattina, senza ulteriore preparazione, oppure provare a rendere le ricette un po' più complesse.

Los Peperetes tradizione Galizia conserviera

Preparato da Peperetes, evoca qualcosa di piacevole, appetitoso, desiderato, gustoso, diverso. Questa è l'essenza dei nostri prodotti e ciò che scoprirai in ciascuna delle nostre lattine. Il nostro obiettivo è offrire il cibo in scatola della migliore qualità, all'altezza dei palati più squisiti.

Il processo inizia con una rigorosa selezione della materia prima, scegliendo solo prodotti freschi nella loro stagione ottimale di consumo, fornendoci nei migliori mercati del pesce e dei frutti di mare della Galizia con le migliori qualità e dimensioni.

Di generazione in generazione si trasmette uno dei nostri grandi segreti: la cura nella preparazione di ogni prodotto attraverso metodi artigianali, già dimenticati nell'industria moderna; che può essere consentito solo un livello limitato di produzione.

L'intero processo è accompagnato da un rigoroso controllo di qualità, monitorando sia la materia prima che la produzione di ogni lattina. I nostri alti livelli di richiesta ci permettono di offrire un prodotto artigianale unico e di alta qualità.

Proprietà delle sardine:

• Le sardine sono un'ottima fonte di omega-3, che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi, oltre ad aumentare la fluidità del sangue, che riduce il rischio di aterosclerosi e trombosi. Per questo motivo il consumo di sardine e altro pesce azzurro è consigliato nelle malattie cardiovascolari. Anche il suo contenuto proteico è elevato.
• Tra le vitamine vi sono alcune del gruppo B come la B12, la B1 o la Niacina, che consentono l'utilizzo di nutrienti energetici (carboidrati, grassi e proteine). Sono coinvolti in numerosi processi di grande importanza come la formazione dei globuli rossi, la sintesi del materiale genetico, la produzione di ormoni sessuali, ecc.
• Contiene anche quantità significative di vitamine liposolubili come A, D ed E. La prima contribuisce al mantenimento, alla crescita e alla riparazione delle mucose, della pelle e di altri tessuti del corpo. Favorisce la resistenza alle infezioni ed è necessario per lo sviluppo del sistema nervoso e per la visione notturna. È anche coinvolto nella crescita ossea, nella produzione di enzimi nel fegato e negli ormoni sessuali e surrenali. Da parte sua, la vitamina D favorisce l'assorbimento del calcio e la sua fissazione all'osso e regola il livello di calcio nel sangue.

ingredienti

Sardine, olio d'oliva, peperoncino, cipolla, aglio e spezie naturali.