Sardine Affumicate 270 gr

Sardine Affumicate 270 gr.

Cosa troviamo in queste sardine affumicate?

Queste sarde hanno un sapore affumicato e una consistenza fine e liscia che, accompagnate dalla loro carne succulenta e brillante, danno come risultato un prodotto fantastico che piacerà a tutti i palati. Queste sarde affumicate sono ideali sia da consumare da sole o con il pane, sia da incorporare in ricette, antipasti e primi piatti grazie al loro magnifico sapore

Caratteristiche delle sardine affumicate

Le sarde affumicate sono un pesce azzurro che, una volta sfilettato, subisce un processo di affumicatura e salatura che riesce ad impregnarlo ea conferirgli il suo caratteristico sapore. Una volta preparato viene inscatolato con olio di semi di girasole per una maggiore conservabilità e congelato per 48 ore per garantire l'assenza di anisakis , garantendo così un prodotto più che sicuro .

Herpac

Herpac è un'azienda familiare leader nel settore delle conserve, salate e affumicate . Scommettono sull'artigianato da più di 30 anni, facendo le cose a mano, senza fretta, come hanno fatto per tutta la vita. Hanno iniziato a vendere il mojama di tonno, asciugandolo a mano solo con il sole e il vento, essendo uno dei conservifici più riconosciuti al mondo che porta il sigillo dell'Indicazione Geografica Protetta "Mojama de Barbate" tra gli altri premi nazionali e internazionali.

ingredienti

Sardine affumicate, sale marino, zucchero e sale affumicato.

Informazioni nutrizionali (100g)