Sacchetto di stoffa di ceci di Fuentesaúco I.G.P. 1 kg

Sacco di ceci di Fuentesaúco I.G.P. 1kg

Cosa troviamo in questo prodotto?

Il cece di Fuentesaúco è stato premiato più volte per la sua finezza e qualità.

Alcuni dei premi che ha ricevuto sono: una medaglia per l'esposizione dell'agricoltura nel 1857 e un diploma d'onore ottenuto nell'Esposizione Generale che si è tenuta a Siviglia all'inizio del XX secolo, grazie alla qualità dei suoi ceci.

Caratteristiche principali:

• Pelle ruvida senza macchie.
• Taglia medio-grande.
• Dopo la cottura, carne molto burrosa.

Qualità dalla fonte

Legumer Precocinados è un'azienda fondata nel 2005 con l'obiettivo di offrire al consumatore i migliori legumi a denominazione di origine, mantenendo tutte le loro proprietà e utilizzando metodi artigianali nelle loro elaborazioni.

Si trova a Pajares de la Laguna, nel nord-est della provincia di Salamanca, zona di produzione completa della lenticchia di La Armuña, ceci di Pedrosillo e ceci di Fuentesaúco. Queste terre di Castilla y León, danno con i loro climi e terre un sapore unico ai loro legumi.

Legumer è riuscito a vincere il premio d'oro nella categoria miglior scatola dei premi degli artigiani alimentari 2014 dell'associazione degli artigiani alimentari di Castilla y León.

Benefici dei ceci

I ceci ci forniscono molti benefici per il nostro corpo:

- Il suo contenuto di carboidrati e proteine fornisce alti livelli di energia.

- Quanto con alti livelli di potassio e bassa quantità di sodio che lo rende un buon alleato per regolare la pressione sanguigna.

- Favorisce la digestione grazie al suo contenuto di fibre.

- Alimento ideale per le donne incinte per il suo apporto di acido folico.