Sacchetto di cocktail di frutta secca, olio extravergine di oliva premium, sale e paprika, 80 g

Sacchetto di cocktail di frutta secca, olio extravergine di oliva premium con sale e paprika, 80 g

Scopri: Cocktail di frutta secca, olio extravergine di oliva Premium, sale e paprika, busta da 80 g

Gusta un cocktail di frutta secca di alta qualità, prodotto artigianalmente da Finca La Rosala . Questo mix combina arachidi, mandorle di Valencia, anacardi e noci pecan , tostati a mano con olio extravergine di oliva e un tocco di paprika La Vera DOP . Grazie alla nostra tecnica Tasty Roasted , eliminiamo gli zuccheri superflui e otteniamo un sapore intenso , croccante ed equilibrato, perfetto per chi cerca snack salutari e gourmet . Senza glutine e lattosio, adatto ai vegani e senza additivi.

Utilizzo e abbinamenti: Sacchetto di frutta secca per cocktail premium

Questo cocktail di frutta secca è ideale per ogni momento della giornata:

• Perfetto come aperitivo accompagnato da un vino bianco giovane o da una birra chiara .
• Su taglieri di formaggi o salumi iberici , creando un contrasto croccante.
• Come spuntino energetico in viaggio, in ufficio o come spuntino sano tra i pasti.
• Per sorprendere gli ospiti con uno spuntino gourmet che si distingue per la qualità e il sapore unico.

Preparazione, maturazione e commercializzazione

Alla Finca La Rosala, seguiamo un processo di tostatura tradizionale a mano , appreso da Angelito, maestro torrefattore dal XIX secolo. Applichiamo la nostra formula Tasty Roasted :

• Laviamo le noci e aggiungiamo sale marino accuratamente misurato (1,5%-2%).
• Aggiungiamo il 4% di olio extravergine di oliva in vassoi orizzontali e formiamo uno strato sottile di noci.
• Mescoliamo manualmente ogni 8 minuti fino a raggiungere la perfetta consistenza croccante.
• Ad alcune noci viene aggiunto un tocco di DOP Pimentón de la Vera per esaltarne il sapore affumicato.

Il risultato è uno snack gourmet senza zuccheri aggiunti , senza glutine , senza lattosio e senza additivi, che conserva l'essenza della frutta secca fritta ma senza i suoi svantaggi.

Storia e origine: Finca La Rosala

Finca La Rosala è una storia di famiglia iniziata quando Encarni Ciudad ereditò i terreni rossastri di Calzada de Calatrava, Castiglia-La Mancia. Ispirato dalla tradizione di piantare pistacchi su terreni asciutti e grazie ad Angelito, un maestro tostatore della provincia, Pedro apprese antiche tecniche di tostatura . Suo figlio Pedro Jr. portò queste noci artigianali al Salón Gourmet , vincendo un premio per l'innovazione nel 2013. Da allora, la famiglia ha lavorato insieme per creare sapori sorprendenti, con ingredienti naturali e una tostatura ottimale, oggi presenti in oltre 15 paesi.

La nostra particolarità: noci di prima qualità, tostatura ottimale, aromi innovativi, senza glutine, lattosio e additivi.

Composizione: Arachidi senza pelle (50%), mandorle Valencia senza pelle (25%), anacardi (15%), noci pecan (10%), olio extravergine di oliva, sale marino, paprika di La Vera.

Origine: Arachidi: Brasile | Mandorle: Spagna | Anacardi: Vietnam | Pecan: USA.

Varietà/Dimensione: Arachidi Runner 38/42, Mandorle Valencia/Commune 12/14, Anacardi WW320, Noci pecan Fancy Jr Mammoth Halves.

Caratteristiche:

• Formato: busta da 80 g.
• Preparazione: Tostato a mano con olio EVO e paprika La Vera DOP
• Senza glutine e lattosio: Adatto a chi ha intolleranze.
• Senza zuccheri aggiunti: sapore puro, croccante e naturale.
• Qualità premium: noci di grosso calibro di origine controllata.
• Provenienza: Tenuta La Rosala, Castiglia-La Mancia.

Domande frequenti sul sacchetto di frutta secca Premium Cocktail con sale e paprika:

Cosa rende unico questo cocktail premium? La sua tecnica di tostatura Tasty Roasting ne mantiene la consistenza croccante e il sapore intenso senza zuccheri o additivi, utilizzando solo olio extravergine di oliva e Pimentón de la Vera.

Contiene glutine o lattosio? No, è senza glutine e lattosio , adatto ai vegani.

Da dove provengono gli ingredienti? Frutta secca di prima qualità: arachidi dal Brasile, mandorle dalla Spagna, anacardi dal Vietnam e noci pecan dagli Stati Uniti.

Qual è l'abbinamento migliore? Gustatelo con delle birre lager per esaltarne il sapore affumicato e salato.

Come conservarlo? Conservarlo in un luogo fresco e asciutto, ben chiuso, per mantenerne la freschezza e la croccantezza.