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Se qualcosa va storto, lo risolviamo. Rillettes di anatra, artigiano 130 grs Che cosa si trova in questo prodotto? Il rillettes di anatra carne tagliuzzata, un prodotto non molto conosciuto, anche se noi già si conoscevano e che vogliamo portare a casa e godere del suo gusto e per usi molteplici, quella che a noi piace molto in insalate, si può anche presentare in pane tostato, abbiamo discusso più avanti in consigli... Lavoro con la tradizione e la qualità Katealde produce alcuni prodotti di grande, totalmente fatto a mano, allevare anatre in Navarra, nel comune di Alsasua, ai piedi della catena montuosa di Urbasa, un'area naturale dove le anatre sono cresciuti liberamente dagli anni 80. Facendo tutto il processo esclusivamente sulle loro aziende all'aria aperta e con la tradizione, come un banner, per nutrire i loro anatre con esca di mais, ottenere alcuni prodotti di prima qualità. Un lavoro che la tradizione e la qualità fanno si che si prenderà cura di esso fino a quando il più minimo dettaglio con il prodotto finale, in un massimo di differenziazione. Ingredienti la carne d'anatra 60%, anatra grassi 10%, carne magra di maiale, sale, spezie naturali. *Senza O. G. M.
Los rillettes son carne de pato desmenuzada, muy blandita, la podemos incorporar en gran cantidad de ensaladas, la podemos presentar en pan tostado y alguna confitura , como cebolla caramelizada, mermelada de manzana a la canela, dulce de manzana.
También puedes utilizarla en tus platos de relleno, para empanadas, combinadas con vegetales, con un queso de sabor intenso podemos mezclarlos y hornearlos juntos…umm. Para rellenar nuestros pimientos del piquillo, junto a pechugas de pollo, o con un arroz frío para servir en verano.
Es un producto con gran versatilidad para la mesa.
- Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
- Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
- Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
- Envíos normales, refrigerados y urgentes.
- Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.
Exclusión de garantías y responsabilidad
- Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo
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