Rillettes d'anatra, artigianali 130 gr
Cosa troviamo in questo prodotto?
I rillette d'anatra sono carne sminuzzata , un prodotto non molto conosciuto, anche se lo sapevamo già ed è per questo che vogliamo portarlo a casa e goderci il suo ottimo sapore e i molteplici usi , uno che ci piace è nelle insalate, puoi anche presentare li sul pane abbrustolito, ve lo raccontiamo qui sotto in consigli...
Lavoro per tradizione e qualità
Katealde produce magnifici prodotti in modo completamente artigianale, allevando anatre in Navarra, nel comune di Alsasua ai piedi della catena montuosa dell'Urbasa, un ambiente naturale dove le anatre vengono allevate liberamente dagli anni '80.
Eseguendo l'intero processo esclusivamente nei propri allevamenti a cielo aperto e nel rispetto della tradizione, alimentando le proprie anatre con esche di mais, si ottengono prodotti di altissima qualità.
Un lavoro di tradizione e qualità assicura che anche il più piccolo dettaglio sia curato, i prodotti finali sono il massimo elemento di differenziazione.
ingredienti
60% carne d'anatra, 10% grasso d'anatra, carne di suino magro, sale, spezie naturali. * Senza OGM