Formaggio Tronchón Pecore Rosmarino 350 grammi

Tronchón Pecorino al Rosmarino, 400 gr

Cosa troviamo in questo prodotto?

Formaggio emiruto prodotto con latte di pecora , che dopo un'attenta coagulazione viene modellato e pressato con un panno di cotone. Dopo due mesi di stagionatura, aggiungiamo uno strato di rosmarino naturale , per far stagionare un altro mese in camera di essiccazione.

Il rosmarino, caratteristico della nostra zona, dona al nostro formaggio il profumo della campagna e della natura. Così, questa combinazione di profumi e sapori rende questo formaggio una delizia per i palati più esigenti.

ingredienti

latte delle nostre pecore, caglio e sale.