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Formaggio al Tartufo Nero, 400 gr.

19,71 € (Tasse incl.)
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La rovina per gli amanti del formaggio, questo esemplare di formaggio al tartufo nero ha il contributo del carattere del tartufo che degustato con un buon vino rosso è l'abbinamento perfetto per regalarti il piacere che meriti.

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Descrizione

Formaggio al Tartufo Nero, 400 gr

Cosa troviamo in questo Formaggio al Tartufo Nero?

Siamo di fronte ad un formaggio al tartufo, fatto con latte crudo di pecora e stagionato per 60 giorni. Questo formaggio è semi-stagionato ed è combinato con il tartufo nero invernale, che gli conferisce un sapore e un aroma squisiti.

Prodotti Manjares de la Tierra

Più di 15 anni dopo, la stessa passione che ha unito Mercedes, Lola e María Jesús, le fondatrici di Manjares de la Tierra continua il suo lavoro. Queste tredonne che sognavano di portare il sapore del tartufo nel resto delle case in Spagna e nel mondo, trasformando il diamante nero che è il tartufo, in uno degli ingredienti gourmet per eccellenza.

A Teruel, Manjares de la Tierra è responsabile della selezione del miglior tartufo nero di Sarrión e della sua trasformazione in prodotti gourmet, rispettando sempre il suo sapore intenso e genuino e raggiungendo l'incredibile quantità di 5000 kg di tartufo lavorato per campagna.

Ingredienti

Latte di pecora, tartufo nero (Melanosporum), fermenti caseari, caglio e aromi.

Valori nutrizionali

Valore energetico 418,8 Kcal / 17370 kj
Grassi 34 gr
di cui saturi 23 gr
Carboidrati 4,2 once
di cui zuccheri <0,5 once
Proteine 24 gr
Sodio 0,4 once
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Dettagli del prodotto
MANJADETI002

Scheda tecnica

Elaborazione
Fatto a mano
Formato
Sacco
Peso netto
400 gr
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