Porridge Di Gamma


JESPEP003

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Porridge manchegas, 430 gr Che cosa si trova in questo prodotto? Una preparazione a base di farina con pancetta di maiale; una ricetta tipica della regione spagnola della Mancia. Elaborato come il vecchio modo, per voi a godere del suo sapore autentico. Porridge manchegas Il porridge di la mancha, è un piatto spagnolo, dalla regione di La Mancha, ma in altre regioni della Spagna saranno altre varianti (nella regione di Valencia, Andalusia e anche compare nella tradizione russa). Esso consiste in una specie di porridge, composto di farina arrostita cotti con l'acqua, che è fatta con pancetta di maiale, aglio, paprika, sale e olio d'oliva. La farina di veccia (usato per il suo sviluppo) non è facile da ottenere al di fuori della regione di Castilla-La Mancha; e all'interno, in commercio, si è mescolato con il grano, a causa della tossicità presente nel almorta. In origine era il cibo dei pastori e la gente di campagna, consumato principalmente nelle fredde giornate di inverno. Questo piatto viene consumato popolarmente in un cerchio intorno a "pentola" o pan, che è stato utilizzato per lo sviluppo, con un cucchiaio o con un semplice pezzo di pane. Sia in Cuenca, ciudad Real, Toledo e di alcuni comuni della provincia di Jaén, hanno l'abitudine di non mangiare porridge quando qualcuno è morto nel villaggio. Non è detto che se c'è stato un morto, quel giorno, mettere un dito nel piatto Prodotti da la mancha in migliore qualità Jespep è un'azienda specializzata nella fabbricazione di prodotti di la mancha. Dal 1980 lavora con lo scopo di far conoscere e degustare la gastronomia della mancia pieno rispetto della cucina tradizionale, utilizzando le migliori materie prime per garantire la migliore qualità. Per completare il mestiere, hanno dato al prodotto un'immagine di artigianato e il più attraente possibile, quindi, di ottenere un buon risultato nel punto di vendita, diventando in questo modo un marchio leader nel settore. Ingredienti Farina di grano, fegato di maiale, pancetta di maiale, funghi, peperoni, aglio, spezie e olio d'oliva. *Contiene glutine

 
Scheda dati
SviluppoArtigianato
FormatoPuò
Peso Netto430 grammi

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