Paté di tonno piccante, 75 g

Paté di Tonno Piccante, 75 g

Scopri: Paté di Tonno Piccante, 75 g

Questo paté di tonno piccante riflette l’essenza della tradizione conserviera di Matosinhos, una regione portoghese con secoli di storia legata al mare, al Cammino di Santiago e a un profondo patrimonio artigianale. Preparato con tonno (55%) di qualità superiore, olio d'oliva, pomodoro, aceto, piri-piri, spezie e sale, offre una consistenza cremosa e un sapore intenso, marino e leggermente piccante.

Un paté senza conservanti o additivi, perfetto per chi ama i sapori decisi e le ricette tradizionali portoghesi.

Uso e Abbinamenti: Paté di Tonno Piccante

Ideale da gustare da solo o in antipasti e ricette veloci:

• Spalmato su pane croccante o pane a lievitazione naturale
• Con grissini artigianali o verdure crude
• Come ripieno per panini gourmet o toast caldi
• Su canapè con olive tritate
• Mischiato con formaggio fresco per una crema morbida e delicata

Per gli amanti dei sapori piccanti, si abbina perfettamente a una birra Porter molto fresca per un tramonto in stile atlantico.

Elaborazione, Maturazione e Commercializzazione

Il paté è preparato secondo i metodi artigianali ereditati dalla prima fabbrica conserviera fondata a Matosinhos nel 1896 da Joaquim Ferreira Pedro Luças. Il tonno viene selezionato con cura e lavorato con olio d'oliva, pomodoro, aceto, piri-piri, spezie e sale, senza aggiungere conservanti o additivi. Confezionato in un formato da 75 g, garantisce freschezza, sapore e una lunga conservazione.

Storia e Origine

Matosinhos è una regione ricca di cultura e tradizioni legate al mare. Tradizionalmente agricola grazie alle terre fertili del fiume Leça, la sua storia è legata al culto giacobeo, al Cammino di Santiago e alle rotte commerciali atlantiche. Nel 1896 vi fu fondata la prima fabbrica di conserve ittiche, che arrivò a produrre oltre 100.000 scatole all’anno, conquistando la fiducia di clienti prestigiosi come il Clube Naval Setubalense.

Caratteristiche:

• Formato: Latta da 75 g
• Ingredienti: Tonno 55%, olio d'oliva, pomodoro, aceto, piri-piri, spezie e sale
• Origine: Matosinhos, Portogallo (UE)
• Allergeni: Pesce
• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto; una volta aperto, refrigerare e consumare entro 2 giorni
• Sapore: Marino, intenso, speziato e leggermente piccante
• Altro: Senza conservanti; durata 5 anni
• Valori nutrizionali per 100 g: 183 Kcal | 11 g grassi | 1,8 g saturi | 0 g carboidrati | 21 g proteine | 0,85 g sale

Domande frequenti sul Paté di Tonno Piccante:

È pronto da consumare? Sì, può essere gustato direttamente dopo l'apertura.

Serve riscaldarlo? No, è pronto da mangiare, anche se a temperatura ambiente si apprezza meglio.

È adatto ai bambini o agli anziani? Sì, salvo allergie al pesce o sensibilità al piccante.

Come conservarlo una volta aperto? Trasferirlo in un contenitore ermetico e refrigerare per massimo 2 giorni.