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Paprika dolce D.O.P DE LA Vera, 125 gr

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Descrizione

Paprika dolce, I.G.P De la Vera, 125 gr, BSB.

Cosa troviamo in questo prodotto?

Paprika de la Vera Dulce, una spezia che porta un tocco speciale, gustoso e unicoai nostri piatti, ottenendo un sapore speciale e diverso.

Per preparare polpo con patate, sushi con polpo, patatas bravas, spalla di maiale con cime di rapa... Con indicazione geografica protetta, che indica la vera origine e qualità di questa paprika.

La Paprika de la Vera Dulcedal sapore e aroma esclusivo. Il condimento perfetto per piatti e preparazioni. Con un gusto dolce, senza piccante e senza glutine in modo che tutti possiamo goderne.

Una spezia di qualità, con un colore rossastro, che possiamo aggiungere in diversi piatti e forme diverse, fornendo un tocco di sapore unico.

Una buona opzione è cospargerlo crudo su patate bollite, formaggio di capra o altro formaggio fuso, su creme di verdure cotte con un filo di olio d'oliva, su polpo cotto, spalla di maiale ... and so on.

Possiamo anche aggiungerlo in una salsa come base di uno stufato. Devi aggiungerlo all'ultimo momento perché tende a diventare amaro.

La paprika La Vera è un prodotto artigianale, unico per concetto ed elaborazione, avendo raggiunto la categoria di "Denominazione di Origine Protetta". Con questa distinzione, Paprika de la Vera afferma le sue eccellenti proprietà di qualità e preparazione, offrendo un prodotto ricco di natura e sapore, selezionato sotto rigoroso controllo di qualità.

Storia e tradizione

La società Benito Sánchez Borja S.L si dedica all'acquisto, alla macinazione e alla vendita di peperoni per paprika, spezie, fili e cordame dal 1954.

Possiede i marchi" La Primavera" e "Primabor", quest'ultimo destinatario della Denominazione di Origine Protetta "Pimentón de la Vera"

Proprietà della paprika

La paprika ha un alto contenuto di ferro, che aiuta a evitare l'anemico, è ricca di potassio che aiuta una buona circolazione, regola la pressione sanguigna e può aiutare a prevenire le malattie reumatiche o l'artrite. Oltre ad avere un alto contenuto di zinco aiuta nel processo di crescita, ed è benefico per il sistema immunitario e la guarigione delle ferite e aiuta a metabolizzare le proteine.

Contiene molta vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6 e K, possiede proprietà antitumorali, riduce il colesterolo e lo stress ed è benefico per il sistema immunitario e per una corretta coagulazione del sangue.

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Dettagli del prodotto
PIMDULVER

Scheda tecnica

Elaborazione
Fatto a mano
Formato
Stagno
Peso netto
125 gr
Origine
Estremadura, Spagna
Denominazione di origine protetta
De la Vera
Spedizioni & Resi
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