Palma di pasta sfoglia gigante con cioccolato di Unquera

Palma di pasta sfoglia gigante con cioccolato di Unquera, Sanbar

Cosa troviamo in questa gigantesca palma di pasta sfoglia?

Questo dolce tipico cantabrico caratteristico della città di Unquera è una vera delizia per il palato e un dessert essenziale a qualsiasi tavola o come accompagnamento per un buon caffè.

Palmerade holadre, che cos'è

Realizzano quotidianamente la pasta sfoglia in modo artigianale attraverso un processo delicato che le conferisce quel tocco croccante, gustoso ma allo stesso tempo leggero grazie al perfetto punto di cottura che rende questo impasto cavo creando diversi strati.

A Sanbar usano solo ingredienti di prima qualità che gli conferiscono quel sapore unico che ci riporta alla nostra infanzia.

Ingredienti

Farina di frumento, burro 27%, rivestimento di cioccolato 21,5% (zucchero, grasso vegetale parzialmente idrogenato (cocco, palmisti) cacao magro in polvere, grasso vegetale (girasole) e siero di latte, zucchero e sale