Cata Anchoas de Santoña Octavillo 1


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Pacchetto Risparmio Acciughe Premium 1

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Una selezione delle migliori acciughe di Santoña e sul mercato nel formato ad alta ristorazione. Un prodotto rarissimo, accuratamente selezionato, pulito, senza spine e con la giusta quantità di sale.

La delicatezza nella lavorazione che queste conservirie mettono in atto fa sì che ogni acciuga abbia una qualità eccezionale, dal sapore intenso, una consistenza morbida, il giusto punto di sale e un colore e un profumo incomparabili.

Lotto composto da:

  • 3 Lattine di Acciughe di Santoña in Olio di Oliva Alta Restaurazione 120gr Solano Arriola.
  • 3 Lattine di Acciughe di Santoña in Olio di Oliva Alta Restaurazione Catalina 120gr.
  • 3 Lattine di Acciughe di Santoña Serie Numerate in Olio di Oliva Alta Restaurazione 11-12 Filetti Del Ponto.

I maggiori pericoli dell'acciuga sono la luce, il calore e l'ossigeno, per questo i formati in latta sono i più adatti per un perfetto stato di conservazione delle loro proprietà.

 
Scheda dati
Fonte BocarteEngraulis Encarsicholus (anchoa del cantábrico)
Posizione della cannerySantoña (Cantabria), Spagna
SviluppoArtigianato
Diners3/4 Diners
Filetti di12/14 Filetti Di Acciuga, 10/12 Filetti Di Acciuga
La dimensione dell'AcciugaGrande
FormatoPuò
Peso Netto110 grammi

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