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Confezione Risparmio 6 Lattine 26/28 Filetti El Faro del Pescador


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6 Scatolette di Alici di Santoña in Olio d'Oliva 26/28 Filetti, 180gr El Faro del Pescador

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Confezione Risparmio 6 Lattine 26/28 Filetti El Faro del Pescador

COSA TROVIAMO IN QUESTO PRODOTTO?

Acciughe artigianali ottenute una ad una per sfregamento a mano, completamente pulite da spine e graffi. Tutta la sua elaborazione è artigianale.

QUALITÀ DALLA SUA ORIGINE A CASA TUA (LA SUA STORIA)

Conservas "Faro del Pescador " è stata fondata dalla famiglia Ruiz Trueba di Santoña nel 1975, iniziando a sviluppare la sua attività in un piccolo mercato commerciale nel centro del comune di Santoña.

Sono la terza generazione alla guida della società, rendendo acciughe di Cantabrie semi-conservato come i loro nonni fatto: con materia prima di qualità, acciughe esclusivamente Cantabrico; con una produzione limitata , per garantire l'eccellenza del prodotto finale; e a mano, pulendo, sfilettando, accarezzando e confezionando le acciughe a mano, una ad una, con tutta la cura e l'affetto che gli anziani hanno trasmesso loro.

DESCRIZIONE DELL'IMBALLAGGIO

Il tamburello nelle sue diverse dimensioni ospita solitamente acciughe di dimensioni maggiori rispetto ai formati in vetro delle stesse caratteristiche grazie alla migliore disposizione del filetto in orizzontale. I formati tamburello sono ideali per una perfetta degustazione di questa squisita prelibatezza poiché verrà sempre mantenuto un livello ottimale di olio, coprendo l'acciuga man mano che si consuma e quindi non si secca. I pericoli maggiori dell'acciuga sono la luce, il calore e l'ossigeno, per questo i formati in latta sono i più adatti per un perfetto stato di conservazione delle loro proprietà.

 
Scheda dati
Fonte BocarteEngraulis Encarsicholus (anchoa del cantábrico)
Posizione della cannerySantoña (Cantabria), Spagna
SviluppoArtigianato
Diners5/6 Diners
Filetti di26 Filetti di acciuga
OlioOliva
FormatoPuò
Peso Netto180 grammi
FonteCantabria, Spagna
SalsaOlio di oliva

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