Liébana Herbs Marc


DOCEYDECA032

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Erbe Liébana Picos de Cabariezo Vinaccia 70cl

Cosa troviamo in questo prodotto?

Questo liquore è fatto con tè di porto o tè di roccia , è una pianta locale, selvatica, di alta montagna che cresce sopra i 1.200 m. A Liébana questa pianta è da sempre utilizzata per fare infusi digestivi con cui concludere i pasti appannandoli con una bella “spruzzata” di vinacce. E da quell'usanza nasce questo ricco liquore che aggiunge entrambi i sapori con un palato medio straordinario e dolce.

"La storia di alcuni amici pazzi"

Questa è la storia di alcuni amici "pazzi" fin dall'infanzia, appassionati del territorio e della sua cultura, che nel 2000 decidono di impiantare i propri vigneti. Abbiamo voluto conoscere e aggiornare le possibilità di questa zona di montagna nella regione di Liébana, circondata dai Picos de Europa, la cui antica tradizione vinicola era andata persa.

Una cosa tira l'altra e con il passare del tempo siamo stati completamente coinvolti, fondando l'azienda Compañía Lebaniega de wine y licores SL conosciuta con il nostro marchio Picos de Cabariezo. Una cantina e distilleria pionieristica situata in Cantabria che è riuscita a contribuire alla crescita e al recupero di questi vigneti di montagna, con un microclima e un terroir unici e una personalità nei vini che amiamo ...

Anche nella nostra distilleria abbiamo mantenuto il patrimonio di questo territorio, con una lavorazione artigianale pura e vinacce di straordinaria qualità.

I risultati e il lavoro di questa azienda e del nostro ambiente familiare, con un chiaro e fermo impegno per la qualità in tutto ciò che facciamo, l'hanno resa riconosciuta e premiata con il Premio Nazionale Fecoes come la migliore cantina-distilleria artigianale 2.017.

Fin dall'inizio, abbiamo anche sviluppato un intero progetto dedicato all'ENOTURISMO, con visite guidate dove puoi conoscere e assaporare ciò che facciamo, fornendo un'alternativa in più in questo meraviglioso paesaggio e ambiente privilegiato

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Scheda dati
SviluppoArtigianato
FormatoBottiglia
FonteLiébana, Cantabria
CantinaPicos de Cabariezo
Bottiglia70 Cl
Laurea26%

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