Mousse di anatra con armagnac, 130 gr

Mousse de Magreat dall'anatra all'armagnac

Cosa troviamo in questo prodotto?

Mousse d'anatra abbinata al brandy armagnac, una miscela di sapori piacevoli e lunghi, un'esperienza per dare un tocco alle vostre tartine o piatti con una visione sorprendente, come è questa ricetta. Non sarai indifferente.

Lavorare per tradizione e qualità

Katealde produce magnifici prodotti in modo completamente artigianale, allevando anatre in Navarra, nella città di Alsasua ai piedi della Sierra de Urbasa, un luogo naturale dove le anatre sono state allevate liberamente dagli anni '80.

Eseguendo l'intero processo esclusivamente nelle loro fattorie all'aperto e con la tradizione come standard, nutrendo le loro anatre con esche di mais, si ottengono prodotti di altissima qualità.

Ingredienti

25% fegato d'anatra magro, 25% magret d'anatra, carne e grasso di maiale, uova, latte, sale, conservanti e spezie naturali, 0,2% armagnac.

*Senza Glutine