Controfiletto di Black Angus nero medaglioni di 200 grammi

MAS17BLAANSOL

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* Punta della presentazione.

Controfiletto di black angus nero

Il controfiletto è uno dei pezzi più richiesti nei ristoranti e macellerie, con la tua tenerezza e morbidezza. Nero black angus è una razza di bovini apprezzati per la loro qualità, gli stati uniti sono stati in cui si sono specializzati e preso il grande fama per raggiungere la carne un grando di infiltrazione perfetta.

La carne di black angus nero

I bovini di razza blanck black angus deriva dalla razza Aberdeen Angus, una razza originaria della Scozia, alla fine del XIX secolo esportato in america e paesi come l'Argentina, il Canada e USA.UU, all'interno del quale sono riusciti a girare la carne in un punto di riferimento globale, gli esperti per la qualità e il completamento degli animali. Dotato di una tenerezza e di straordinario sapore.

Il tipo di carne è molto importante per la razza e l'alimentazione.

La prima parte della dieta di questi animali è coperto da grandi estensioni di pascoli naturali, in questo modo si favorisce una migliore infiltrazione di grasso, questo periodo può capire il anno su anno e mezzo. Il clico completamento della sua alimentazione avviene sotto forma di cereali naturali, con un rigoroso controllo di tutto il processo. Per la carne di black angus ci sono due tipi di classificazioni: la Scelta e il primo, nella nostra macelleria online offriamo solo i migliori di entrambi, essendo un prodotto di importazione e di una domanda limitata.

Caratteristiche:

Carne: brani scelti-soprattutto refrigerato speciale, in cui la macerazione minimo è raggiunto da una maggiore tenerezza per il gustoso chuletones e bistecche, tutto questo rispettando tutte le qualità della carne bovina di più.

FONTE: EE.UU

PRESENTAZIONE: VASSOI DI PLASTICA SIGILLATO O SOTTOVUOTO.

LAVORAZIONE: A MANO CON UN COLTELLO.

PREPARAZIONE: PREPARATE IL GIORNO STESSO DELLA PARTENZA DELL'ORDINE.

SHELF LIFE: DA 7 A 9 GIORNI DALLA PREPARAZIONE.

* PUÒ ESSERE CONGELATO IN UNO STESSO CONTENITORE IN CUI VIENE RICEVUTO.

- PER CONSUMARE DOPO È CONGELATO, SI DOVREBBE PRENDERE 12 ORE PRIMA E RIMUOVERE CON UN FOGLIO DI CARTA O SU UN PANNO DA POSSIBILI UMIDITÀ O ACQUA CHE È STATO GENERATO NEL PROCESSO DI CONGELAMENTO.

Scadenza

Le carni che offriamo in Anchoasdeluxe sono dal coltivatore per garantire il massimo della freschezza, in modo che, in generale, tendono ad essere di 10 giorni, consultare l'etichetta per prendere il prodotto. Se non si ha intenzione di mangiare tutta la carne, si consiglia di congelare, per la successiva degustazione, in questo modo la carne sarà in perfette condizioni.

 
Scheda dati
Presentación Carne Bandejas de plástico termoselladas o envasado al vacío
Procesado Carne Corte a mano con cuchillo
Caducidad Carne De 7 a 9 días desde su preparación, se puede congelar.
 
 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

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