Lumache con prosciutto 550 gr.
Cosa troviamo in questo prodotto?
La migliore qualità inizia con il miglior prodotto dall'origine, in questo caso abbiamo lumache selvatiche della Cantabria e delle Asturie, allevate in Cantabria nelle migliori condizioni che forniscono qualità e quantità.
Essendo un prodotto allevato sulle pendici delle montagne del Cantabras, la lumaca ha qualità eccellenti, sia nelle sue proprietà che nella qualità della sua carne, senza sabbia.
Per molti anni questa azienda ha fatto lumache con prosciutto come specialità di una ricetta tradizionale Cantabra, essendo un riferimento nazionale per la sua alta qualità.
Ingredienti
Lumache, prosciutto 11,2%, chorizo, olio d'oliva, farina, peperoncino, cipolla, aglio, vino bianco, sale, paprika e noce.
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Peso netto
- 550 gr
- Origine
- Asturie, Spagna
Cantabria, Spagna
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