saldi

Busta di lonza iberica 100% alimentata con ghiande, scatola singola 100 gr, sapore gustoso


JABEPE016

Nuovo prodotto

9,55 €

/ Prezzo per unità

- +

Cantidad


Prodotto disponibile (Venduto da Anchoasdeluxe)

 
Ulteriori informazioni

Lonza di ghianda 100% iberica, Confezione singola 100 gr , Belloterra

Il lombo è una delle "parti nobili" del maiale iberico. Per la sua consistenza e sapore è uno dei salumi più apprezzati dai buongustai. Questo pezzo proviene dal muscolo che si trova sotto le costole del maiale, vicino alla colonna vertebrale.

Il lombo di ghianda 100% iberico è un boccone che viene segnato nella memoria a fuoco basso. E non solo. Oltre ad essere una delizia per il palato, l'odore della sala dove viene stagionato il lombo iberico è spettacolare!

È ricco di proteine quindi se ne consiglia l'assunzione durante l'infanzia, l'adolescenza e la gravidanza, ed è ideale per chi fa sport, in quanto aiuta a sviluppare la massa muscolare.

Tra le vitamine del gruppo B che contiene spicca, da un lato, la B1, che funziona molto bene se si soffre di stress e depressione, in quanto aiuta a ridurre queste situazioni, ed è consigliata anche nei periodi di gravidanza, allattamento e dopo interventi chirurgici o durante periodi di convalescenza o convalescenza. E dall'altro la vitamina B3, favorevole al sistema circolatorio, per combattere malattie come il diabete, l'artrite e per abbassare il colesterolo.

Made in Bellotera, curando i dettagli della produzione e trasformazione dell'iberico. Sfruttiamo il nostro ambiente unico, garantiamo la qualità del processo produttivo e applichiamo il know-how tradizionale continuando a investire in un continuo processo di innovazione.

Gli stabilimenti di Belloterra si trovano ad Añora, nel cuore della regione di Los Pedroches, nella parte settentrionale della provincia di Córdoba. Questa enclave permette di nutrire il maiale iberico con la migliore materia prima: la ghianda di leccio, il cui alto contenuto di zuccheri naturali conferisce al prosciutto Los Pedroches il suo caratteristico sapore dolce.

Senza dimenticare l'efficiente gestione e commercializzazione dei nostri prodotti, siamo fortemente impegnati nella rivalutazione del nostro settore con la stessa cultura e tradizione che da secoli ruota attorno ad esso.

Proprietà del prosciutto di ghianda

  • È ricco di vitamina B3. Ha anche un'elevata quantità di vitamina B1 e altre del gruppo B.
  • È un'ottima fonte di sodio.
  • È un alimento proteico di alta qualità grazie alla sua composizione di aminoacidi essenziali.
  • È ricco di grassi con più del 20% di lipidi (predominano quelli insaturi su quelli saturi).
  • È un alimento con abbondanti quantità di ferro e di qualità, si assorbe facilmente.
  • E ha anche altri minerali come: ferro, calcio, potassio, iodio, zinco, magnesio, fosforo.

Ingredienti: Lonza di ghianda iberica 100%, sale, paprika, destrina, destrosio, zucchero, conservanti: E-252, E-250; aglio, origano.

 
Scheda dati
SviluppoArtigianato
FormatoConfezionamento sottovuoto
Peso Netto80 grammi
FonteLa valle del Pedroches, Cordoba, Spagna
Tipo100% Di Razza Iberica
Zona de ProducciónBadajoz
SaboresAfinado

QR Code

visualizzato recentemente

Menu