Lombata di tonno rosso alla griglia in olio extravergine di oliva


CONGUEYUMAR013

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Lombata di Tonno Rosso Selvatico alla Griglia in Olio Extra Vergine di Oliva, 150gr Güeyumar

Cosa troviamo in questo prodotto?

Gustoso lonza di tonno rosso brasato con legno di quercia.

Un prodotto di questa qualità non potrebbe essere conservato meglio che in un ottimo olio extravergine di oliva Arbequino di Torre Canena.

Pesce azzurro per eccellenza, quindi più grasso, energetico e con più vitamine liposolubili rispetto al bianco. La presenza di grassi nella sua carne, ricca di acidi grassi polinsaturi, lo rende un pesce molto salutare per il nostro organismo. Inoltre è un alimento facilmente digeribile e un'ottima fonte di sali minerali e vitamine (A e D), che rimangono intatte nella conserva.

Qualità dalla sua origine alla tua casa (la sua storia).

Güeyumar in scatola

Questo progetto nasce dalla passione dello chef Abel Álvarez per reinventare il mondo delle conserve e cambiare la percezione del "mangiare dalla lattina".

Dal suo ristorante Güeyumar, questo esperto di cucina stufa i migliori frutti di mare sulla sua griglia, offrendo loro il miglior riposo e incredibili aromi di betulla, faggio, quercia ed eucalipto per l'inscatolamento successivo.

Proprietà del tonno rosso

-Alti livelli di acidi grassi omega 3 e grassi DHA ed EPA. Grazie a questi nutrienti è possibile prevenire le malattie cardiovascolari.

-Nella composizione del tonno rosso spiccano minerali come fosforo e magnesio.

-Ha un alto contenuto di vitamine B2, B3, B6, B9, B12 ed E.

ingredienti

Lombata di tonno rosso, olio extravergine di oliva e sale.

 
Scheda dati
SviluppoArtigianato
OlioOlio Extra Vergine Di Oliva
FormatoPuò
Peso Netto150 grammi
FonteAsturie, Spagna

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