Liquore alle erbe Mariano Camacho, 70 cl

Liquore alle erbe 70 cl

Scopri: Liquore alle erbe 70 cl

Delizioso liquore digestivo a base di acquavite di vinaccia e infusione di “tè del puerto” —pianta selvatica del massiccio dei Picos de Europa— dolcificata con zucchero. Il colore dorato, il profumo erbaceo e il palato morbido con note balsamiche lo rendono il finale perfetto del pasto. Elaborato dalla famiglia Mariano Camacho con metodi tradizionali e premi Alquitara de Oro.

Uso e Abbinamenti: Liquore alle erbe 70 cl

Ideale per il dopocena o per aggiungere un tocco aromatico a dolci e caffè. Da gustare preferibilmente freddo o con ghiaccio per esaltarne le note erbacee.

• Shot digestivo dopo i pasti (liscio o con ghiaccio)
• Carajillo o caffè con liquore alle erbe
• Sorbetto al limone al tè del puerto
• Con formaggi di capra, cioccolato fondente o frutta secca

Elaborazione, Maturazione e Imbottigliamento

L’acquavite di vinaccia viene distillata in alambicco di rame e macerata per settimane con tè del puerto raccolto in Liébana e zucchero. Una filtrazione lenta offre un liquore limpido e dorato, imbottigliato all’origine e controllato lotto per lotto per garantirne la persistenza aromatica.

Storia e Origine

Nato a Valmeo (Vega de Liébana, Cantabria), questo liquore sfrutta le risorse locali: orujo della zona e tè del puerto di montagna. La distilleria Mariano Camacho ha ottenuto varie Alquitara de Oro alla Fiesta del Orujo e mantiene la tradizione familiare dei distillati artigianali.

Caratteristiche:

• Formato: 70 cl (bottiglia in vetro)
• Ingredienti: Acquavite di vinaccia, tè del puerto (infusione) e zucchero
• Origine: Valmeo, Vega de Liébana (Cantabria, Spagna)
• Allergeni: Nessun allergene dichiarato (verificare etichetta)
• Conservazione: Luogo fresco e buio; richiudere bene dopo l’uso
• Intensità/sapore: Dolce e aromatico, note erbacee e balsamiche; 26–30% vol
• Altro: Tè del puerto selvatico; distillazione in rame; premi Alquitara de Oro

Domande frequenti sul Liquore alle erbe 70 cl:

Cos’è il tè del puerto? Pianta selvatica d’alta montagna (Sideritis hyssopifolia) dalle proprietà digestive; viene macerata con l’orujio per dare aroma e morbidezza.

Qual è la gradazione alcolica? Tra 26 e 30% vol (vedere etichetta del lotto) per un equilibrio tra dolcezza e carattere.

Come si consiglia di berlo? In shot freddo o con ghiaccio dopo i pasti, nel caffè o carajillo e in dessert come sorbetti e crêpes.

Contiene glutine o lattosio? No; è prodotto con acquavite, tè del puerto e zucchero; senza glutine e lattosio.