Sidro di formaggio fusion El Rebollín, 400 gr circa
7,75 €
(Tasse incl.)
Questo formaggio artigianale delle Asturie sorprende in termini di aroma e sapore, offre grandi possibilità di abbinamento.
Productos Relacionados
250 gr
7,10 €
(Tasse incl.)
D.O. Manchego Latte crudo di pecora Maturazione minima di 7 mesi
266 gr
8,63 €
(Tasse incl.)
La trippa di merluzzo è un piatto tradizionale e popolare della gastronomia spagnola che vi sorprenderà per la sua consistenza e il suo sapore incomparabili.
Sidro di formaggio fusion El Rebollín, 400gr circa
Cosa troviamo in questo formaggio fusion del sidro Rebollín?
Questo formaggio artigianale delle Asturie sorprende in termini di aroma e sapore, offre grandi possibilità di abbinamento
Rebollín Fusión de Sidra è un prodotto che scava nelle radici delle Asturie, fondendo per la prima volta due delle materie prime più rappresentative del nostro campo: il latte delle mucche che pascolano nelle montagne del Principato e il sidro naturale, frutto della spremitura della mela, due alimenti nutrienti e complementari.
- Sidro e latte vengono miscelati prima della cagliatura, attraverso un processo innovativo.
Caratteristiche del formaggio fusion del sidro El Rebollín:
- Tipo di latte: latte vaccino pastorizzato
- Degustazione: Medio-morbido
- Impasto: Calza
- Corteccia: Asciutto naturale senza muffa
- Origine: Asturie
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, sidro naturale, fermenti lattici, caglio e sale.
Valori nutrizionali
| Valore energetico | 1426 kJ / 340 kcal |
| Grassi | 31,5 g |
| di cui saturi | 19 g |
| Carboidrati | 1,2 g |
| di cui zuccheri | 1,2 g |
| Proteine | 31 g |
| Sale | 1,5 g |
CRIVEN024
Scheda tecnica
- Elaborazione
- Fatto a mano
- Origine
- Asturie, Spagna
- Allergeni
- Caseificio
- Tipo di latte
- Latte vaccino
Italiano
Español
English
Deutsch
Français