Latte di pecora formaggio Monte Trujillo 500 gr


MONTRFINPAS03

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Medaglia d'oro al World Cheese Awards 2017 Medaglia di bronzo al World Cheese Awards 2016 Migliori spagnola Fiera del formaggio e Formaggi Artigianali da Comunità di Madrid 2012

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Formaggio di latte di pecora a Latte Crudo Monte Trujillo Che cosa si trova in questo prodotto? Un formaggio rustico fatto a mano con latte di pecora crudo. Un curato di formaggi, grassi, aroma intenso. Per godere di nuovo l'infanzia, il campo, attraverso i loro sapori. Caratteristiche principali:Formaggio artigianale Latte crudo di pecora. Curata Sapore intenso di latte, la lana, e sentori di erbe aromatiche Azienda in taglia e incolla cieco Aroma intenso, a latte crudo Consistenza dura e coerenteFormaggio con crosta sottile e dorata, a pasta dura pressata a mano. Un colore biancastro, con una consistenza granulosa e piccole cavità irregolari, rigido e coerente. Ha un sapore molto caratteristico del latte e della cagliata, con un forte aroma di erbe naturali. Per il suo passaggio attraverso la bocca è un formaggio morbido con un retrogusto caldo, ma piacevole. Degustazioni Un formaggio che è raccomandato per merenda, da solo o con il pane Premi Medaglia d'oro al World Cheese Awards 2017 Medaglia di bronzo al World Cheese Awards 2016 Migliori spagnola Fiera del formaggio e Formaggi Artigianali da Comunità di Madrid 2012 Ingredienti Latte crudo di pecora, colta latte, caglio, cloruro di calcio e il sale.
 
Scheda dati
SviluppoArtigianato
Peso Netto500 gr
FonteCáceres, Spagna
 
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