Estofado de Lentejas "Pardina" con Mejillones en Caldo de Rape, 340 grs


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Spezzatino di Lenticchie "Pardina" con Cozze in Brodo di Rana pescatrice 340 gr

Cosa troviamo in questo prodotto?

Lenticchie Pardina da agricoltura biologica, cotte lentamente mantenendo i tempi della preparazione tradizionale, accompagnate da squisite cozze BIO delle Rias Baixas e da un delicato brodo di coda di rospo che rende perfetto l'unione di questi elementi.

La preparazione artigianale di questa salumeria garantisce un'esperienza gastronomica esclusiva.

Essenza gourmet, l'unione perfetta di terra e mare

Elaborazione artigianale

L'elaborazione di questa salumeria è limitata e sviluppata in modo tradizionale. È un piatto per assaporarne il sapore, sia a casa che al ristorante. Sia le materie prime che i controlli di qualità soddisfano con successo le aspettative di un alimento come questo.

L'olio d'oliva è una base fondamentale nella preparazione di questo piatto, che viene cotto a fuoco lento.

ingredienti

Lenticchia pardina*, cozze** della Ria de Arousa (Rias Baixas-Galizia), brodo di coda di rospo, salsa di pomodoro, porro*, olio extravergine di oliva cobransosa*, alloro* e sale.

* Da agricoltura biologica.

** Da acquacoltura biologica.

 
Scheda dati
SviluppoArtigianato
FormatoPuò, Box
Peso Netto340 Grs
FonteRías gallegas
EcológicoEco

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