Bloc di Foie Gras d'Anatra 98% , 130 gr


BLOPA98-130

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Bloc di Foie Gras d'anatra 98%, 130 grs, senza glutine Che cosa si trova in questo prodotto? Un foie gras d'anatra con un sapore intenso grazie alla naturalezza della cura di anatre selvatiche e lo sviluppo dell'artigianato nel processo sui loro fattorie. La qualità è notevole, con solo mettendo in bocca un pezzo di questa spettacolare di foie gras d'anatra con il 98%. Provare con la marmellata e un toast di pane con l'uvetta... Lavoro con la tradizione e la qualità Katealde produce alcuni prodotti di grande, totalmente fatto a mano, allevare anatre in Navarra, nel comune di Alsasua, ai piedi della catena montuosa di Urbasa, un'area naturale dove le anatre sono cresciuti liberamente dagli anni 80. Facendo tutto il processo esclusivamente sulle loro aziende all'aria aperta e con la tradizione, come un banner, per nutrire i loro anatre con esca di mais, ottenere alcuni prodotti di prima qualità. Un lavoro che la tradizione e la qualità fanno si che si prenderà cura di esso fino a quando il più minimo dettaglio con i prodotti finali ad un massimo di differenziazione. Proprietà di foie gras d'anatra Il foie gras d'anatra ha importanti sostanze nutritive, gras, carboidrati, proteine, vitamine, minerali. Siamo in grado di evidenziare la grande varietà di vitamine A, E, ferro, sodio e acido folico. Il foie gras d'anatra ha un alto contenuto di grassi e colesterolo, quindi non è raccomandato per le persone con problemi di obesità e colesterolo alto. Ingredienti Fegato d'anatra ingrassati, sale, conservatore e spezie naturali. *Senza glutine
 
Scheda dati
Sviluppo Artigianato
Formato Può
Peso Netto 130 grs
Fonte Navarra, Spagna
Allergeni Senza Glutine
 
CONSEJOS

Es importante sacarlo del frigorífico si es fresco unos 10 minutos antes.Aunque no es necesario que este en el frigorífico por ser una conserva, pero al tenerlo en frio antes de consumirlo saldrá en bloque con una mejor consistencia para ser servido.

El foie gras si lo consumimos en fresco lo podemos cocinar cortándolo en medallones, por ejemplo sobre carne, lo podemos completar con una pizca de flor de sal.

Para el foie en conserva lo mejor es servirlo con panecillos, tostas, o mejor tostas de pasas, con una salsa o mermelada dulce, frutos del bosque, manzana silvestre a la canela….

Podemos utilizarlo con vinos dulces, Pedro Ximenez,vino Oporto, moscateles, podemos combinarlos con platos que pongamos ralladuras de limón, pomelo, jengibre.

 
GARANTÍAS
  • Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfectas condiciones.
  • Nuestra tienda gourmet lleva desde el 2012 entregando pedidos en España y Europa.
  • Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a su casa en 24-72 horas.
  • Envíos normales, refrigerados y urgentes.
  • Si algo sale mal lo solucionamos pongase en contacto nosotros y lo resolvemos.

Exclusión de garantías y responsabilidad

  • Los fabricantes puede que modifiquen la composición de los productos y por ello te recomendamos que siempre leas las etiquetas, con los consejos y advertencias que viene en sus respectivos envases, lee estos y las instrucciones antes de consumirlos así tendrás la información más detallada y actual del mismo

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